INGREDIENTI

1 pasta sfoglia già pronta, prosciutto cotto 150 g, parmigiano grattugiato 50 g, scamorza affumicata 50 g, mozzarella 50 g,uova 1.

PREPARAZIONE

Tirare fuori dal frigo la pasta 30 minuti prima di adoperarla srotolarla e lasciarla nella sua carta da forno metterci sul fondo il parmigiano grattugiato poi metta d prosciutto la mozzarella e la scamorza tagliata a fette il resto del prosciutto spennellare tutti i bordi con l’uovo sbattuto chiuderlo a forma di strudel spennellare tutta la superficie con l’uovo rimasto e metterlo in forno preriscaldato a 180*c per 30 minuti servirlo caldo.