INGREDIENTI

Bietole 1 kg, besciamella 500 g, parmigiano grattugiato 50 g, sale e pepe q, b.

PREPARAZIONE

Pulire e sbollentare  le bietole, e farle scolare per bene,preparare una terrina da forno Imburrata, mettere sul fondo un po di besciamella poi metta  di bietole metta di besciamella e spolverizzare con metta del parmigiano, ancora bietole besciamella e finire con il parmigiano. Metterli in forno preriscaldato a 200 ° c per 25 minuti . Poi abbassare la fiamma a 180 ° c per 10 minuti solo con il grill. Servire tiepidi .