Dopo aver provato la Colomba di Papum non potevo non provare il panettone milanese di Papum!!! Infatti le mie aspettative non sono state deluse! Como todos os produtos levedados deste tipo é um pouco’ complicadas, mas os resultados………eles são realmente fantásticos!!! A receita encontrei aqui ’. Levar adiante a receita original, que fiz uma única edição ’: ho aggiunto solo l’uvetta … «Continue lendo
Questo primo piatto fà parte della tradizione pugliese. E’ um pobre e ao mesmo tempo saboroso e saudável, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 pessoas: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g de pelados 1 dente de alho … «Continue lendo
Oggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Levante sua mão se você não tiver o pão velho em casa de vez em quando!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan grattato … «Continue lendo
Coriandoli e Stelle Filanti ma soprattutto tante chiacchiere Il Carnevale volgeva ormai quasi al termine ed io ancora non avevo ancora fatto le chiacchiere, Dolce Carnaval típico. Por isso estimulou por ’ insistência de meus filhos eu decidi “FRY”! E sim, Por isso, estadia perto de fritura fogão pesa um pouco ’ me! E, em seguida, como nós todos sabemos o “Fried” … «Continue lendo
I taralli o scaldatelli sono una ghiottoneria tipica pugliese. O nome é de origem incerta tarallo, provavelmente refere-se à sua forma redonda. La tradizione vuole che le donne preparassero sia scaldatelli sia taralli dolci come i taralli all’uovo e i tarallini glassati per le feste pasquali. Quando ero bambina nel mio piccolo paese non era raro vedere le donne affaccendate … «Continue lendo
Natale è passato ormai, ma io vi vorrei mostrare le Sfogliatelle, Apúlia preparei doces durante o período de Natal e que eu não poderia postar isso antes. Le Sfogliatelle sono dolci tipici pugliesi e il nome è dovuto al loro aspetto che si presenta con diverse sfoglie. O Sfogliatelle em conjunto com “Produtos hortícolas” mi ricordano l’aria di festa che si respirava in casa nel … «Continue lendo
