Le sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “hjemmelavede”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e così … «Fortsæt læsning
Ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Ideel til buffeter samt aperitiffer! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, distribuere de tynde skiver af røget laks på dejen og kast wienerbrød på selve danner et kast. Med en meget skarp kniv, klippe rullen i skiver af om … «Fortsæt læsning
I panzerotti di pasta sfoglia sono davvero sfiziosi, fremragende til forberedelse af en buffet middag mellem venner for socialisering. La preparazione è davvero semplice e veloce Le quantità per gli ingredieti dipenderanno molto dal numero dei commensali e dal proprio gusto Io ho farcito i panzerotti con mozzarella, prosciutto cotto o wurstel, men du kan udfylde med andre former for kød. … «Fortsæt læsning
Ecco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come indicato … «Fortsæt læsning
La ricetta delle frustine di semola con lievito madre l’ho vista realizzare da Sara Papa quando è stata ospite a “Casa Alice”. Jeg har foretaget ændringer på basis af mine behov. Faktisk, har jeg erstattet de sorte oliven bages med sorte oliven i saltlage, og i stedet for opvarmning af ’ ekstra jomfruolie med rosmarin og hvidløg ’, ho preferito … «Fortsæt læsning
Un pomeriggio mentre rassettavo in cucina ho sintonizzato il televisore su “Alice”, kendte kanal dedikeret til køkken, og jeg så denne opskrift af Hamed Misseri præsentationsværten de: “Klubben af kokke”. Jeg straks tilknyttet denne opskrift på en skål, for den ’ jeg kalde “Toast” bages . Jeg er meget inspireret.! Og så jeg besluttede at indse det. Devo dire che … «Fortsæt læsning
Questi deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per un buffet ricco. Grundet deres størrelse er virkelig en trækker i ’ mere! Ingredienser: 300 g aktive surdej 50 g sukker 75 g smør 75 g mælk 3 æg 300 g mel 0 150 g … «Fortsæt læsning
I taralli o scaldatelli sono una ghiottoneria tipica pugliese. Navnet er af usikre oprindelse tarallo, sandsynligvis henviser til deres runde form. La tradizione vuole che le donne preparassero sia scaldatelli sia taralli dolci come i taralli all’uovo e i tarallini glassati per le feste pasquali. Quando ero bambina nel mio piccolo paese non era raro vedere le donne affaccendate … «Fortsæt læsning
