Oggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle richieste dei più esigenti consumatori ampliando e diversificando il … «Продовжити читання
Realizzare lo spiedino di salsiccia è di una semplicità disarmante Si tratta di una ricetta gustosa ed allo stesso tempo veloce da preparare Ingredienti per 4 люди: 600 г свинини ковбаса стрічкової пили 1/2 bicchiere di vino bianco per me Vinchef Dividere la salsiccia in quattro parti uguali ed ogni pezzo avvolgerlo a spirale, fermare ogni spirale … «Продовжити читання
Alla pizza non riesco proprio a rinunciare, і як вони не миритися з закваска робити багато дріжджів. Bisogna proprio provarla perchè il sapore è davvero sublime senza il retrogusto del lievito di birra. Інгредієнти для тіста ’: 1,200 кг борошна 0 700 g води 300 g закваска 1 cucchiaio … «Продовжити читання
Oggi fa freddissimo! І так, днів до merla ніколи не спростовують!! Саме ці дні так холодно і uggiosi, які добре підготуватися, щоб з'їсти що-небудь в духовці. Насправді, io approfitto proprio di questo periodo freddo per accontentare i miei figli che adorano i primi al forno. Questa ricetta è nata un giorno che i miei figli … «Продовжити читання
La pasta salsiccia e pomodorini ciliegino è un pasto semplice, а це вимагає трохи часу, щоб підготувати. Інгредієнти для 4 люди: 320 g mezze Пенне rigate 300 g ковбаса 200 g Вишневе тип помідори 1/2 склянки сухого білого вина 2 столові ложки олії базилік часник сіль q. b. Procedimento Mettere in una saltapasta … «Продовжити читання
