Salsiccia al vino bianco con rosmarino

Salsiccia al vino bianco con rosmarino In famiglia questi gustosi spiedini di salsiccia al vino bianco con rosmarino vanno alla grande! Sono molto facili da preparare e non richiedono particolari abilità culinarie. Sono molto deliziosi ed invitanti, per cui i vostri figli li ameranno! Non perdiamoci in chiacchiere e vediamo insieme i vari passaggi di questo... Continua »
giugno 27, 2017 / 0

Salsiccia con pomodorini e origano

Salsiccia con pomodorini e origano La salsiccia con pomodorini e origano è un secondo piatto di carne eccezionale. La comodità nel dover preparare questa ricetta è dovuta al fatto che non richiede particolari attenzioni, ma solo alcuni accorgimenti e tanto amore! In più ho deciso di aggiungere alla carne l’origano fatto in casa, che regala un’odore... Continua »
giugno 21, 2017 / 0

Pasta salsiccia funghi e ricotta dura

Pasta salsiccia funghi e ricotta dura Oggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle... Continua »
marzo 2, 2013 / 2

Spiedino di salsiccia

Spiedino di salsiccia Realizzare lo spiedino di salsiccia è di una semplicità disarmante 😛 Si tratta di una ricetta gustosa ed allo stesso tempo veloce da preparare 😉 Ingredienti per 4 persone: 600 g di salsiccia di maiale a nastro 1/2 bicchiere di vino bianco per me Vinchef Dividere la salsiccia in quattro... Continua »
novembre 9, 2012 / 0

Pizza con il lievito madre

Pizza con il lievito madre Alla pizza non riesco proprio a rinunciare, e poichè non tollero molto il lievito di birra la faccio con il lievito madre.  😛  Bisogna proprio provarla perchè il sapore è davvero sublime senza il retrogusto del lievito di birra. Ingredienti per l’impasto: 1,200 kg di farina 0 700 g di... Continua »
giugno 25, 2012 / 11

Rigatoni e salsiccia al forno

Rigatoni e salsiccia al forno Oggi fa freddissimo! E sì, i giorni della merla non si smentiscono mai!! Ed è proprio in questi giorni così freddi e uggiosi che è piacevole preparare da mangiare qualcosa al forno. Infatti, io approfitto proprio di questo periodo freddo per accontentare i miei figli che adorano i primi al forno. Questa... Continua »
gennaio 31, 2012 / 2

Pasta salsiccia e pomodorini

Pasta salsiccia e pomodorini La pasta salsiccia e pomodorini ciliegino è un pasto semplice, di effetto e che richiede poco tempo per la preparazione. Perché non la provate subito?! Vediamo insieme i vari passaggi di questo gustoso primo piatto! Pasta salsiccia e pomodorini Ingredienti per 4 persone: 320 g di mezze penne rigate 300... Continua »
novembre 14, 2011 / 4