La lasagna la pesto è un’ottima alternativa alla lasagna classica! Lasagna al pesto genovese Ingredienti per 6 люди: 500 g di lasagne fresche 250 g моцарелла 600 bechamel мл 150 g di pesto genovese 100 g di grana padano grattugiato q.b. di burro Preparare la besciamella ed il pesto genovese. In alternativa utilizzare prodotti già pronti. Versare … Продолжить чтение
Questo passato di verdura piace davvero a tutti!!! Anche mio figlio che non adora le verdure lo mangia volentieri , probabilmente perchè non è il solito minestrone frullato!!!;-) Passato di verdura Ingredienti per 5 люди: 1 kg di spinaci freschi o 450 g di spinaci surgelati 4 средних картофеля 2 Средний цуккини 1 carota olio extravergine di oliva … Продолжить чтение
I funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 люди: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 морковь 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo vegetale … Продолжить чтение
L‘insalata di puntarelle e grana è una ricetta veloce da preparare ed anche molto gustosa. Цикорий, цикорий Цикорий ростки sweet в Каталонии и имеют горький записку, в которой сочетаются с ароматом Грана Падано или, для тех, кто предпочитает, с Пармиджано Реджано. Комбинация является просто чтобы попробовать! Ингредиенты: Цикорий … Продолжить чтение
Finalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, Поэтому я воспользовался подготовить эти неотъемлемой лапша, запеченная баклажан и Скаморза. Il risultato è stato davvero strepitoso! Для этого рецепта я использовал из цельносмолотого зерна макароны «Бенедетто Cavalieri» и для презентации я использовал minicoppe палец продуктов. Ингредиенты для 4 люди: 320 g Тальятелле … Продолжить чтение
Dopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: паста и рикоттой. Этот рецепт очень быстро и легко готовить, Может быть кто-то найдет некоторые’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Лучше один раз увидеть! Для этого рецепта я использовал из непросеянной муки пасты “Бенедетто Cavalieri” и для презентации, я использовал minicoppe палец продуктов. Ингредиенты … Продолжить чтение
Questo primo piatto fà parte della tradizione pugliese. И’ бедный и в то же время вкусной и здоровой, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 люди: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g от кожуры 1 гвоздика чеснок … Продолжить чтение
Oggi lasagna con asparagi e ricotta, вкусные и весна. Ингредиенты для 2 люди 5 листы пасты для лазанья 1 Букет из спаржи 200 g рикотта 150 q. Лук свежий сыр б. Грана Падано тертый q. b. q b молоко.. B соли q.. OLIO extravergine ди Олива q. б. Очистить и помыть спаржа, eliminare la parte fibrosa con … Продолжить чтение
Da qualche giorno è scoppiato il caldo! Наконец вдохнуть весеннего воздуха и’ время легкие закуски и полноценному в то же время. Мы поставляем витаминов и минералов и подготовиться к “Попробуйте костюм” 
С этим горячей просто приятно, есть что-то свежих и очень красочная …..allora nulla di più fresco e sano di una bella … Продолжить чтение
L’abbinamento dei finocchi con le arance può sembrare strano ed insolito, в самом деле ’ фенхеля и оранжевый салат действительно хороша с приятный контраст между двумя продукты. Также подходит для весеннего сезона потому, что это очень ’ салат “свежий” цвета и ароматы. L ’ фенхель салат и апельсины является крайняя простота! … Продолжить чтение
Dalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, достаточно провести каждый год фестиваль, полностью посвящен этот композитный. Артишоки, приготовленные и потребляются различными способами, Однако простейшая подготовка и бедными, которые принадлежали к нашей бабушки несомненно одна из ” Артишок arraganati”. Термин “arraganato” — … Продолжить чтение
Dopo le scorpacciate natalizie è sicuramente ora di mangiare un po’ более легкие, также потому, что через несколько дней мы будет быть снова искушаемый десертов по случаю празднования карнавал и день Святого Валентина (те из нас, кто тебя люблю лишить некоторых dolcetto!?! :P Io sicuramente no, anche perchè è il compleanno di un mio nipotino!). Gustiamo gli ultimi carciofi della … Продолжить чтение
