La cotoletta di pollo leggera è un’ottima alternativa alla classica cotoletta per chi vuole mantenersi leggero senza però rinunciare al gusto!!!! Io la preparo spesso perchè è molto più digeribile della cotoletta fritta ed è comunque gustosa!!! Cotoletta di pollo leggera al forno Ingredienti: Petto di pollo a fettine latte pan grattato olio extravergine di oliva Preriscaldare il forno … «Fortsett lesing
Questo passato di verdura piace davvero a tutti!!! Anche mio figlio che non adora le verdure lo mangia volentieri , probabilmente perchè non è il solito minestrone frullato!!!;-) Passato di verdura Ingredienti per 5 folk: 1 kg di spinaci freschi o 450 g di spinaci surgelati 4 mellomstore poteter 2 Middels Zucchini 1 carota olio extravergine di oliva … «Fortsett lesing
Il tortino di alici e zucchine è un ottimo secondo, billig og velsmakende, og gir seg vel for å bli servert som en forrett. Tortino di alici e zucchine Ingredienti: 600 g av ansjos 3 Middels Zucchini 80 g på Ruflete svart oliven 1 spicchio di aglio pangrattato q.b. Salt q. b. pepe q.b olio extravergine di oliva q.b. persille q. b. … «Fortsett lesing
Ecco l’orata all’acqua pazza…..en modo mio!!! Faktisk i flere kokebøker, og også på Internett er det mange versjoner av gilthead ’ alle ’ acqua pazza, riporto qui la ricetta che faccio di solito io. L ’ alle ’ gilthead acqua pazza er en oppskrift som synes å ha Lazio kilder og refererer til faktisk matlaging metoden, nøyaktig “alle ’ acqua pazza” che può essere effettuato sia in … «Fortsett lesing
Oggi presento il mio risotto al profumo di mare. Alle som kjenner meg godt vet at jeg unngå å gjøre risotto så Canon, deretter bruker den ’ olje i stedet for smør og unngå av krem med noen fett, slik som å få en første velsmakende og lett samtidig. Il segreto per ottenere un buon risotto leggero è … «Fortsett lesing
Godiamoci questi ultimi giorni d’estate preparando un piatto fresco e leggero, da preparare anche il giorno prima e quindi ideale da portare ad un pic-nic. Sitron kylling med Squash bør være konsumert ved romtemperatur og inneholder svært få virkelig fett! Inoltre se, som meg, du er tilbake på jobb og ikke kan gjøre bruk av kantinen, ecco un … «Fortsett lesing
Dopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta og ricotta. Denne oppskriften er svært raskt og enkelt å forberede, Kanskje vil noen finne noen’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Seeing er tro! For denne oppskriften brukte jeg appelsiner pasta “Benedetto Cavalieri” og jeg brukte minicoppe fingermat for presentasjon. Ingredienser … «Fortsett lesing
Un antipasto fresco, næringsrik og lett: Bresaola carpaccio med salat! Også stor skal forbrukes hovedrett, infatti io lo preparo spesso in queste serate estive così calde Carpaccio di bresaola con insalatina Ingredienti: Bresaola med Arugula salat isfjell carotts extra virgin oliven olje Salt sitron Peel og vask salat isfjell, sentrifuge og sliping. Mondare e lavare la rucola e … «Fortsett lesing
Questo primo piatto fà parte della tradizione pugliese. OG’ en fattig og samtidig velsmakende og sunn, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 folk: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g av skrelles 1 fedd av hvitløk … «Fortsett lesing
La ricetta per ottenere questi gustosissimi gamberoni agli aromi è veramente semplicissima! Seguite i suggerimenti e potrete mangiare questo secondo leggero e dal gusto molto delicato. Ingredienser: Jumbo reker hvitløk olive oil persille salt vask godt den jumbo reker under rennende vann samtidig som du fjerner antenner og urenheter. Plassere dem i en pan og stenke dem med hvitløk og persille, … «Fortsett lesing
L’abbinamento dei finocchi con le arance può sembrare strano ed insolito, faktisk den ’ fennikel og oransje salat er veldig bra med en fin kontrast mellom de to mat. Egner seg også for våren sesongen fordi det er en svært ’ salat “frisk” både farger og smaker. L ’ fennikel salat og appelsiner er en ekstrem enkel! … «Fortsett lesing
Dalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, nok til å holde hvert år en Festival viet utelukkende for dette sammensatte. Artisjokker er tilberedt og forbrukes på forskjellige måter, men den enkleste forberedelse og fattige som tilhørte våre bestemødre er utvilsomt en av de ” artichoke arraganati”. Begrepet “arraganato” er … «Fortsett lesing
Dopo le scorpacciate natalizie è sicuramente ora di mangiare un po’ lysere, også fordi i noen dager vi vil være igjen fristet av desserter i anledning av feiringen av Carnival og Valentine's day (de av oss som elsker du frata noen dolcetto!?! :P Io sicuramente no, anche perchè è il compleanno di un mio nipotino!). Gustiamo gli ultimi carciofi della … «Fortsett lesing
