Ecco un primo veloce, gustoso e semplice: pasta, coda di rospo ed olive nere! Ingrediënten voor 3 mensen: 240 g di pasta formato “calamarata” 150 g di coda di rospo già pulita 200 g di pomodorini tipo “ciliegino” 100 g van ontpit zwarte olijven 1 cipollina in agrodolce 2 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. di prezzemolo Versare … Lees verder
Oggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle richieste dei più esigenti consumatori ampliando e diversificando il … Lees verder
Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi sono velocissimi da preparare Mia figlia ne è particolarmente ghiotta! Bij de voorbereiding van hen gebruik ik het “vermicelli” Waarom zijn meer volledige carrosserie en goed met de kruiden. Io ho fatto i pomodori secchi “Home made” door te snijden half in de lengte en zetten hen op een ovenvaste plaat. Li ho cosparsi di sale fino ed … Lees verder
Le mafaldelle al ragu bianco sono un primo piatto di sicuro effetto, ideale da preparare quando si hanno ospiti all’improvviso Infatti si prepara in fretta ed è apprezzato da tutti Mafaldelle al ragu bianco Ingredienti per 5 mensen: 400 g mafaldelle Leeuwin 150 g Gehakt varkensvlees 150 g van gehakt kalfsvlees 4 cucchiai di olio extravergine … Lees verder
Navigando nel web ho scoperto un aggregatore dei migliori negozi di casalinghi, d ’ meubilair accessoires, huishoudelijke artikelen, echt interessant giftideeën voor zowel de verscheidenheid van punten die dient zowel voor de ernst waarmee de klant omvat; mi riferisco a NetCasa . Vale la pena visitare il sito ed approfittare delle innumerevoli offerte di articoli per la casa e…niet alleen! ;) … Lees verder
Gli spaghetti con acciughe, kappertjes en paneermeel is een gerecht dat ik “erfde” uit mijn moeder's keuken, che anche con pochi e semplici ingredienti cucinava pasti saporiti ed allo stesso tempo economici; Waarom “om de rekeningen sluitend maken” in casa non è un problema che affligge solo noi in questi tempi di crisi! Als we dachten, Elke dag, … Lees verder
La ricetta di oggi l’ho realizzata con la pasta integrale “Benedetto Cavalieri”. Si tratta di un primo semplice e davvero delizioso da poter preparare per una cena tra amici presentandolo in pratiche minicoppe finger food come ho fatto io. De procedure is een beetje’ lange, ma non presenta difficoltà e per questo vale davvero la pena provare a realizzare queste tagliatelle Ingredienti per 4 … Lees verder
Finalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, Dus nam ik voordeel te bereiden deze integraal noedels gebakken aubergine en scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Voor dit recept gebruikte ik volkoren pasta "Benedetto Cavalieri" en voor de presentatie ik gebruikte de minicoppe hapjes. Ingrediënten voor 4 mensen: 320 g tagliatelle … Lees verder
Dopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta en ricotta. Dit recept is zeer snel en makkelijk te bereiden, Misschien vindt iemand enkele’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Zien is geloven! Ik gebruikte voor dit recept volkoren pasta “Benedetto Cavalieri” en voor de presentatie ik gebruikte de minicoppe fingerfood. Ingrediënten … Lees verder
Con questo caldo torrido si ha voglia di qualcosa di fresco e anche la pasta è gradevole mangiarla fredda. Ecco quindi un’insalata di pasta veloce da preparare e da servire tiepida o fredda :-) Ecco le Farfalle alla crudaiola! Farfalle alla crudaiola Ingredienti per 4 mensen: 320 g farfalle 250 g kerstomaten 160 g van tonijn onder ’ olie 100 g … Lees verder
Questo primo piatto fà parte della tradizione pugliese. EN’ een arme en tegelijkertijd het lekker en gezond, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 mensen: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g van geschild 1 teentje knoflook … Lees verder
Ecco una ricetta veloce da preparare all’ultimo minuto: linguine met ansjovis, olijven en pijnboompitten, ingrediënten voor 4 mensen: 320 g linguine 50 g (1 vak) di filetti alici in salsa piccante “Delicius” 100 g ontpit zwarte olijven pinoli v. b. Olio extravergine di oliva q. b. 1 knoflook peterselie q. b. Koken in kokend gezouten water linguine. In … Lees verder
Oggi lasagna con asparagi e ricotta, een smakelijk en lente. Ingrediënten voor 2 mensen 5 bladen van pasta voor lasagne 1 bos van asperges 200 g ricotta 150 g verse kaas UI q. b. grana padano geraspte q. b. q b melk.. Zout q. b. Olio extravergine di oliva q. b. Schoon en was de asperges, Verwijder het gevezelde deel met … Lees verder
Oggi vi preparo una pasta asciutta al profumo di mare: paccheri met staartvis. E vi annuncio la collaborazione con il Pastificio Leonessa che produce pasta secca, fresca e per celiaci rispettando la tradizione degli antichi pastai napoletani e utilizzando solo ed esclusivamente le trafile in bronzo. Un pastificio che si fregia del marchio “Smaken van Campania” ottenuto con la linea Fior di … Lees verder
Oggi voglio annunciare una nuova collaborazione con un’azienda leader in Italia nella conservazione di acciughe, makreel, Sardienen, garnalen, weekdieren, salmone e tonno: Delicius . Io ho condito la pasta con i “Makreelfilets alle d ’ ’ olijfolie” Delicius e devo dire che oltre ad essere molto buona è anche un’ottima soluzione per chi è costretto, voor het bedrijfsleven, a preparare pasti veloci e che nello … Lees verder
Annunciazione, Annunciatie!!! L ’ aPINA in keuken draagt “Gele”!!! ;-(D) . En ja, Deze blog gaat door Altervista in gele saffraan. U kunt benieuwd zijn waarom deze keuze. Goed! Semplicemente perchè ho conosciuto delle persone speciali che hanno il blog con Giallo Zafferano e che mi hanno proposto di entrare nella loro grande famiglia per aiutarci a vicenda e condividere questa grande passione … Lees verder
Oggi fa freddissimo! En ja, de dagen van de merla doet niet verloochenen ooit!! En het is precies deze dagen zo koud en uggiosi die is leuk om te bereiden om iets te eten in de oven. Eigenlijk, io approfitto proprio di questo periodo freddo per accontentare i miei figli che adorano i primi al forno. Dit recept kwam ongeveer een dag mijn kinderen … Lees verder
Io vivo in un paese situato nel Tavoliere delle Puglie e quindi prettamente a vocazione agricola per cui ho la fortuna di avere molti ortaggi e tipi di verdura che provengono da zone limitrofe e che perciò potremmo considerare prodotti a distanza “0″. Soms is de afstand erg kort want het gebeurt vaak dat uw buurman eigenaar van de grond met is … Lees verder
Oggi in casa c’è un bel profumo di pizza, maar het is lunchtijd! Pizza voor lunch?!? Maar geen…pasta te pizza is! Een gebakken pasta snel te bereiden en zeer goed, per questo ve la propongo. Ingrediënten voor 4 mensen: 320 g mezze penne rigate 200 g scamorza 500 g di pelati olio aglio origano sale … Lees verder
La pasta salsiccia e pomodorini ciliegino è un pasto semplice, en dat vergt weinig tijd voor te bereiden. Ingrediënten voor 4 mensen: 320 g mezze penne rigate 300 g van worst 200 g type cherry tomaten 1/2 Droge witte wijnglas 2 eetlepels olie basilicum knoflook zout q. b. Procedure zet in een saltapasta … Lees verder
