Pasta salmone e panna

Pasta salmone e panna Pasta salmone e panna è un primo piatto classico molto gustoso. Ecco la mia versione con e senza panna per chi come me non vuole privarsi di questo pasto ma preferisce una variante più leggera e fresca da consumare anche in estate! 😉  Pasta salmone e panna Ingredienti per 4... Continua »
giugno 1, 2014 / 1

Torta cioccolato e torrone alle mandorle

Torta cioccolato e torrone alle mandorle La torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! 😛 E chi, come me, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! 😉 Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 uova 60 ml di acqua 250 g di zucchero 300 g di burro... Continua »
marzo 4, 2013 / 2

Crema con cioccolato e torrone al pistacchio

Crema con cioccolato e torrone al pistacchio La ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Supremo” Flamigni, un prodotto davvero fantastico meno dolce dei soliti torroni e molto friabile. D’altro canto devo dire che i prodotti Flamigni sono tutti molto buoni perchè realizzati con materie prime di ottima qualità, per cui se non lo... Continua »
gennaio 22, 2013 / 1

Semifreddo al torrone – ricetta riciclo pandoro

Semifreddo al torrone – ricetta riciclo pandoro Dopo una lunga assenza dovuta agli impegni di famiglia per queste feste natalizie, rieccomi con il Semifreddo al torrone     😛 Spesso dopo le feste ci ritroviamo con del torrone avanzato, e se abbiamo anche un pandoro che non vogliamo consumare tal quale perchè stufi degli stessi sapori, ecco allora come... Continua »
gennaio 6, 2013 / 2

Macaron – ricetta di Luca Montersino

Macaron – ricetta di Luca Montersino I macaron sono dei pasticcini di origine francese a base di farina di mandorle ed albumi. Si presentano come una sorta di biscottini colorati farciti e …. sono davvero deliziosi!!! 😛 😛 😛 I macaron possono essere preparati con molte ricette ma io ho deciso di provare quella di Luca... Continua »
dicembre 14, 2012 / 21

Torta moretta

Torta moretta La torta moretta è una deliziosa torta al cacao farcita con nutella e panna. 😛 Non ho ancora incontrato qualcuno a cui non piace!!!! 😉 ;P La ricetta è molto semplice e veloce da preparare. I bambini e……….gli adulti 😉 ne vanno davvero matti!!! 🙂 Ricordo ancora le ultime parole famose di... Continua »
novembre 24, 2012 / 25

Coppa alla nocciola e cioccolato bianco

Coppa alla nocciola e cioccolato bianco Con questo gran caldo si ha voglia di qualcosa di fresco! Stufi del solito gelato? Però avete voglia di qualcosa di fresco e goloso? Ecco la mia proposta in queste giornate di caldo torrido: coppa alla nocciola e cioccolato bianco. Coppa alla nocciola e cioccolato bianco Ingredienti per 4 coppe: 350 ml... Continua »
giugno 30, 2012 / 5

Cupcake moka e cioccolato

Cupcake moka e cioccolato I cupcake moka e cioccolato sono dei dolcetti morbidissimi da gustare con un buon caffè. 😀 😀 😀 Io trovo che i cupcake siano dei dolcetti semplici e nello stesso tempo molto eleganti ideali sia per un caffè nel pomeriggio sia per la colazione. E sì, perchè per me l’eleganza è... Continua »
maggio 27, 2012 / 12

Cuore di cioccolato

Cuore di cioccolato Per San Valentino non poteva mancare una torta a forma di cuore “cioccolatosa” e golosa! 😛 Un cuore di cioccolato, mandorle e panna! 😛 Cuore di cioccolato Ingredienti per la torta: 100 g di arancia candita 350 g di cioccolato fondente 225 g di burro 3 cucchiai di acqua 85... Continua »
febbraio 19, 2012 / 8