Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi sono velocissimi da preparare Mia figlia ne è particolarmente ghiotta! Nel prepararli io utilizzo i “vermicelli” perchè sono più corposi e ben si sposano con il condimento. Io ho fatto i pomodori secchi “home-made” tagliandoli in due per il lungo e mettendoli su una placca da forno. Li ho cosparsi di sale fino ed … «Tseem nyeem ntawv
Il tortino di alici e zucchine è un ottimo secondo, economico e gustoso, e si presta bene per essere servito anche come antipasto. Tortino di alici e zucchine Ingredienti: 600 g di alici 3 medium taub soob 80 g di olive nere snocciolate 1 spicchio di aglio pangrattato q.b. Ntsev q. b. pepe q.b olio extravergine di oliva q.b. zaub txhwb qaib q. b. … «Tseem nyeem ntawv
La pizza con porri, alici ed olive è una pizza dal gusto deciso e molto apprezzata dai buongustai Per l’impasto base della pizza rimando a questa ricetta. Anche questa volta io ho usato il lievito madre o pasta madre, ma questo non significa che la pizza non possa essere realizzata con il lievito di birra L’unico consiglio che mi … «Tseem nyeem ntawv
Con questo caldo torrido si ha voglia di qualcosa di fresco e anche la pasta è gradevole mangiarla fredda. Ecco quindi un’insalata di pasta veloce da preparare e da servire tiepida o fredda :-) Ecco le Farfalle alla crudaiola! Farfalle alla crudaiola Ingredienti per 4 cov neeg: 320 g di farfalle 250 txiv lws suav lws suav g 160 g di tonno sott’olio 100 g … «Tseem nyeem ntawv
Alla pizza non riesco proprio a rinunciare, e poichè non tollero molto il lievito di birra la faccio con il lievito madre. Bisogna proprio provarla perchè il sapore è davvero sublime senza il retrogusto del lievito di birra. Cov khoom xyaw rau hauv lub khob noom cookie: 1,200 kg cov hmoov nplej 0 700 g dej 300 g ntawm sourdough 1 cucchiaio … «Tseem nyeem ntawv
Ecco una ricetta veloce da preparare all’ultimo minuto: linguine nrog cov anchovies, olive e pinoli Ingredienti per 4 cov neeg: 320 g linguine 50 g (1 kem) di filetti alici in salsa piccante “Delicius” 100 g di olive nere denocciolate pinoli q.b. olio extravergine di oliva q. b. 1 spicchio d’aglio prezzemolo q.b. Rhaub cov linguine nyob rau hauv ib cov salted dej kub npau npau. Nyob rau hauv … «Tseem nyeem ntawv
La ricetta delle frustine di semola con lievito madre l’ho vista realizzare da Sara Papa quando è stata ospite a “Casa Alice”. Kuv tau muab hloov raws li kuv xav tau. Qhov tseeb kuv hloov cov tau cov txiv ntseej ci nrog tau cov txiv ntseej nyob brine, thiab qhov kub qhov txiv roj uas xyuas kom nkauj xwb roj Rosemary thiab qej, ho preferito … «Tseem nyeem ntawv
