Nouilles de blé entier cuit au four avec des aubergines et scamorza

Posté le 8 Septembre 2012 par pinaincucina

Tagliatelle al forno con melanzane e scamorza 1

Finalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, donc j'ai pris avantage de préparer ces nouilles intégrante au four avec des aubergines et scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Pour cette recette j'ai utilisé des pâtes de blé entier « Benedetto Cavalieri » et pour la présentation, j'ai utilisé le minicoppe finger food. Ingrédients pour 4 personnes: 320 tagliatelles de g … « Continuer la lecture →

Anchois et croûtons aubergines

Posté le 21 Juillet 2012 par pinaincucina

Ecco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come indicato … « Continuer la lecture →

Courgettes aubergines grillées champignons

Posté le 19 Juillet 2012 par pinaincucina

Le vedure grigliate sono quelle che preferisco, in particolare adoro zucchine melanzane e funghi grigliati. Con questo caldo poi sono ideali! Vous pouvez préparer dans les heures plus fraîches et se termine avec le déjeuner ou le dîner. Io le preparo anche per consumarle in spiaggia Zucchine melanzane funghi grigliati Ingredienti: zucchine melanzane funghi pleurotus olio extravergine di oliva sale aglio prezzemolo La preparazione … « Continuer la lecture →