Crostata crema e fragole

Crostata crema e fragole - L'aPINA in cucina

  Con l’arrivo della primavera possiamo gustare deliziosi frutti come le fragole, ecco allora un dolce godurioso: crostata crema e fragole. La crostata crema e fragole è un dolce genuino e molto semplice da preparare! Ingredienser: 500 g di pasta frolla 500 g di fragole crema pasticciera gelatina trasparente Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta riportata qui, avendo cura«Fortsæt læsning

Torta cioccolato e torrone alle mandorle

Torta cioccolato e torrone alle mandorle...ricetta passo passo - L'aPINA in cucina

  La torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! E chi, ligesom mig, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 æg 60 ml vand 250 g sukker 300 g smør 300 g mel 100 g di cioccolato 1 bustina di«Fortsæt læsning

Fløde med chokolade og deraf afledte nougat

Crema con cioccolato e torrone al pistacchio

  La ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Supreme” Flamigni, et virkeligt fantastisk produkt mindre sød den sædvanlige Tan og meget smuldrende. (D) ’ gengæld må jeg sige, at produkterne er alle meget gode Flamigni, fordi med råvarer af bedste kvalitet, så hvis du ikke allerede har gjort det. jeg vil opfordre alle til at prøve det!!! Crema con«Fortsæt læsning

Nougat Semifreddo – opskrift genbrug pandoro

Semifreddo al torrone - ricetta riciclo pandoro

  Dopo una lunga assenza dovuta agli impegni di famiglia per queste feste natalizie, rieccomi con il Semifreddo al torrone Spesso dopo le feste ci ritroviamo con del torrone avanzato, og hvis vi også har en Pandora, at vi ikke ønsker at forbruge som sådan fordi træt af de samme varianter, så her er hvordan du kan genbruge den ’ og ’ og få en udsøgt semifreddo!!! … «Fortsæt læsning

Macaron – opskrift af Luca Montersino

Macaron - ricetta passo passo di Luca Montersino

  I macaron sono dei pasticcini di origine francese a base di farina di mandorle ed albumi. De præsenterer sig som en slags farvet kiks og Sandwich …. de er virkelig lækre!!! Macaroons kan tilberedes med mange opskrifter, men jeg besluttede at prøve at di Luca Montersino, et navn … en garanti!!! Jeg var meget tilfreds med resultatet, … «Fortsæt læsning

Jul kiks

Biscotti natalizi 3 - pasta frolla solo con albumi - ghiaccia ricetta

  Dopo aver impastato i panettoni sono avanzati molti albumi, e siccome in cucina non si butta mai nulla ;) li ho riciclati per fare questi deliziosi biscotti natalizi Oltre ad essere buoni sono anche belli e adatti per fare un regalo gastronomico Cosa sempre molto gradita!!! Ingredienser til wienerbrød: 250 g koldt smør 175 g glasur sukker 5 g salt … «Fortsæt læsning

Milanesiske Panettone – Papum opskrift

Panettone Milanese 9

  Dopo aver provato la Colomba di Papum non potevo non provare il panettone milanese di Papum!!! Infatti le mie aspettative non sono state deluse! Ligesom alle hævet produkter af denne art er lidt’ fiddly, men resultaterne………de er virkelig fantastisk!!! Opskriften jeg fandt her ’. Videreføre den oprindelige opskrift at jeg gjorde en enkelt Rediger ’: ho aggiunto solo l’uvetta«Fortsæt læsning

Tufted duck kage

Torta moretta 5

  La torta moretta è una deliziosa torta al cacao farcita con nutella e panna. Jeg har ikke mødt nogen, der ikke bryder sig om!!!! ;P La ricetta è molto semplice e veloce da preparare. I bambini e……….gli adulti ne vanno davvero matti!!! Jeg husker stadig de berømte sidste ord af min svigerinde: ” Gå videre til kage, ma mio figlio non mangia«Fortsæt læsning

Klassiske Brioche

Brioche classiche 1

  Ecco una ricetta da provare per gustare delle sofficissime brioche classiche per la colazione! Proceduren, der er lidt’ udfordrende, men resultatet belønne udmærket træthed!!! Ingredienser til dejen ’: 350 g mel 00 150 g mel manitoba 150 g af aktive surdej 80 g mælk 3 æg 70 g sukker 15 g honning … «Fortsæt læsning

Panorere brioche roll med marmelade

Rotolo di pan brioche con marmellata di fichi 2

  La ricetta del rotolo di pan brioche alla marmellata di fichi prevede l’utilizzo del lievito madre grazie al quale si ottiene un prodotto sofficissimo ed ideale per la colazione o per la merenda. OG’ meget værdsat af børn og voksne både fordi sunde og velsmagende. Opskriften og proceduren for ’ dej fundet i detaljer her. Gli ingredienti li riporto«Fortsæt læsning

Jam roll

Rotolo alla marmellata 3

  Questo sofficissimo rotolo di pasta brioche farcita con la marmellata è ottima per la merenda accompagnata da una spremuta d’arance rosse. Jeg bruger til at knead brød maskinen, però l’impasto può essere realizzato anche a mano lavorandolo a lungo. Ingredienser: 100 g surdej “Aktive” 125 g manitoba mel for mig “Molino Chiavazza” 100 g mel 0 25 g … «Fortsæt læsning

Colomba Pasquale

Colomba 10

  Pasqua è alle porte, è tempo di preparare le Colombe Pasquali tipici dolci di questo periodo. La ricetta della colomba, che ho utilizzato è quella del grande Papum, Det er altid synonymt med garanti. Vi riporto la sua la ricetta a cui ho apportato piccole modifiche, più come un promemoria per me. Den oprindelige opskrift kan findes her. Le dosi di questa ricetta prevedono la preparazione«Fortsæt læsning

Zeppole San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe 1

  Auguri a tutti i papà!!!! Ma soprattutto auguri a mio marito che oltre ad essere un fantastico marito è anche un ottimo padre!!! ♥♥♥♥♥ Per l’occasione non potevano mancare le tipiche zeppole di San Giuseppe. På mit hus og derefter St. Joseph's “stor part”, perchè oltre a fasteggiare la festa del papà festeggiamo anche il mio«Fortsæt læsning

Chokolade boller

Muffin al cioccolato 1

  I muffin al cioccolato sono una vera golosità! Fremragende morgenmad og snack….ma casa mia ogni momento è quello giusto per mangiarne uno!!! Er karakteriseret ved en blød alveolær fordeling, som flettes med den chokolade dråber. Det er netop at prøve! Questi sono i primi muffin che ho fatto. Den ’ jeg fandt opskriften et par år siden på World Wide web, … «Fortsæt læsning

Wholemeal kiks med honning

Biscottini integrali 2

  Questi biscottini integrali al miele sono molto leggeri e gustosi ideali per la colazione o per il tè. Sicuramente non si tratta di frollini, men er cookies, der erstatter dem godt på morgenmad, der ønsker at miste et par pund for meget uden at opgive morgen krans. La presenza di farina integrale li rende ottimi per chi ha bisogno di assumere«Fortsæt læsning

Konfetti og Streamers, men frem for alt papirarbejde

Chiacchiere 1

  Coriandoli e Stelle Filanti ma soprattutto tante chiacchiere Il Carnevale volgeva ormai quasi al termine ed io ancora non avevo ancora fatto le chiacchiere, dolce typiske Carnival. Så spurred ved ’ insisteren af mine børn, besluttede jeg at “FRY”! Og ja, Hvorfor ophold tæt til stegning stove vejer lidt ’ mig! Og derefter som vi alle kender de “Fried” … «Fortsæt læsning

Muffin med chokolade og rød turnips

muffin con cioccolato e rape rosse 1

  Sì, You got it! Jeg er ikke forkert, Jeg har skrevet “Turnips”! Disse er usædvanligt, men virkelig god muffin! Poichè i miei figli sono molto diffidenti dagli abbinamenti inusuali, Jeg forsøgte at boller og jeg spillede: Gæt ingredienserne! Godt, mener det ikke, men ikke har helt var at der ikke var nogen turnips, che normalmente non mangiano!! Quando«Fortsæt læsning

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