L‘insalata di puntarelle e grana è una ricetta veloce da preparare ed anche molto gustosa. Čakanka, čakanka čakankovými pukmi sú sladké v Katalánsku a majú horkú poznámku, ktorá splýva s príchuťou grana padano alebo, pre tých, ktorí dávajú prednosť, s parmigiano reggiano. Kombinácia je len pokúsiť! Zložky: puntarelle … Pokračovať v čítaní
L’abbinamento dei finocchi con le arance può sembrare strano ed insolito, v skutočnosti ’ feniklu a oranžovej šalát je naozaj dobré pekné kontrast medzi dve potraviny. Je tiež vhodné na jarnej sezóny, pretože je to veľmi ’ šalát “čerstvé” farby a príchutiach. L ’ je extrémne jednoduché feniklu šalát a pomaranče! … Pokračovať v čítaní
Per inaugurare una nuova collaborazione ecco il cavolfiore al forno un contorno semplice ed allo stesso tempo gustoso, dokonca aj chutnejšie uskutočnenej de “Výseky” In.al.PI . Zložky: 500 g karfiol 4 filé ančovičky pod olej ’ 40 g odkôstkované čierna olív 5 sottilette per me “Výseky” In.al.PI 50 q. b ml bieleho vína, extra panenský olivový olej. OREGANO q. b. … Pokračovať v čítaní
Dalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, dost držať každý rok Festival venovaný výlučne tento kompozitného skúšobného výtlačku. Artičoky sú varené a spotrebovanej rôznymi spôsobmi, ale najjednoduchšie prípravy a chudobní, ktorý patril naše babičky je nepochybne jedným z ” Artičoka arraganati”. Pojem “arraganato” je … Pokračovať v čítaní
