Torta cioccolato e torrone alle mandorle

Torta cioccolato e torrone alle mandorle...ricetta passo passo - L'aPINA in cucina

La torta cioccolato e torrone alle mandorle √® un dolce golossissimo! ūüėõ E chi, come me, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! ūüėČ Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 uova 60 ml di acqua 250 g di zucchero 300 g di burro 300 g di farina 100 g di cioccolato 1 bustina … Continue reading

Crema con cioccolato e torrone al pistacchio

Crema con cioccolato e torrone al pistacchio

La ricetta che propongo oggi √® realizzata con scaglie di torrone “Supremo” Flamigni, un prodotto davvero fantastico meno dolce dei soliti torroni e molto friabile. D’altro canto devo dire che i prodotti Flamigni sono tutti molto buoni perch√® realizzati con materie prime di ottima qualit√†, per cui se non lo avete ancora fatto invito tutti a provarli!!! ūüėČ Crema con … Continue reading

Macaron – ricetta di Luca Montersino

Macaron - ricetta passo passo di Luca Montersino

I macaron sono dei pasticcini di origine francese a base di farina di mandorle ed albumi. Si presentano come una sorta di biscottini colorati farciti e …. sono davvero deliziosi!!! ūüėõ ūüėõ ūüėõ I macaron possono essere preparati con molte ricette ma io ho deciso di provare quella di Luca Montersino, un nome … una garanzia!!! ūüôā Sono rimasta molto … Continue reading

Cupcake moka e cioccolato

Cupcake caffè e cioccolato 7

I cupcake¬†moka e cioccolato sono dei dolcetti morbidissimi da gustare con un buon caff√®. ūüėÄ ūüėÄ ūüėÄ Io trovo che i cupcake siano dei dolcetti semplici e nello stesso tempo molto eleganti ideali sia per un caff√® nel pomeriggio sia per la colazione. E s√¨, perch√® per me l’eleganza √® qualcosa di innato e che prescinde dagli abiti o dal … Continue reading

Colomba Pasquale

Colomba pasquale - ricetta passo passo - L'aPINA in cucina

Pasqua¬†√® alle porte,¬†√® tempo di preparare le¬†Colombe Pasquali tipici dolci¬†di questo periodo. La ricetta della colomba, che ho utilizzato √® quella del grande Papum, che √® sempre sinonimo di garanzia. Vi riporto¬†la sua¬†la ricetta a cui ho apportato piccole modifiche,¬†pi√Ļ¬†come un promemoria per me. La ricetta originale la potete trovare qui. Le dosi di questa ricetta prevedono la preparazione di … Continue reading

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato 1

I muffin al cioccolato sono una vera golosit√†! Ottimi per la colazione e per la merenda….ma casa mia ogni momento √® quello¬†giusto per mangiarne uno!!! ūüėõ Sono caratterizzati da una alveolatura morbida che si fonde con le gocce di cioccolato. Sono proprio da provare! Questi sono i primi muffin¬†che ho fatto. La ricetta l’ho trovata qualche anno fa sul web, … Continue reading

Cuore di cioccolato

cuore al cioccolato 1

Per San Valentino non poteva mancare una torta a forma di cuore “cioccolatosa” e golosa! ūüėõ Un cuore di cioccolato, mandorle e panna! ūüėõ Cuore di cioccolato Ingredienti per la torta: 100 g di arancia candita 350 g di cioccolato fondente 225 g di burro 3 cucchiai di acqua 85 g di farina 130 g di mandorle 5 uova 300 … Continue reading

Muffin con cioccolato e rape rosse

muffin con cioccolato e rape rosse 1

S√¨, avete capito bene! Non mi sono sbagliata, ho scritto proprio “rape rosse”! Questi sono dei muffin insoliti ma veramente buoni! Poich√® i miei figli sono molto diffidenti¬†dagli abbinamenti inusuali, ho fatto assaggiare i muffin ed ho giocato a: indovina gli ingredienti! Beh, non ci crederete ma non hanno assolutamente capito che c’erano le rape rosse, che¬†normalmente non mangiano!!¬†Quando ho … Continue reading

Muffin arancia e cioccolato

Muffin arancia e cioccolato 1

Adoro le arance¬† mentre mia figlia non le ama molto ma ha una vera passione per i muffin, cos√¨ prova e riprova sono riuscita ad ottenere dei muffin all’arancia veramente deliziosi! Infatti li ha apprezzati molto anche mia figlia perch√® il sapore dell’arancia non sovrastava su quello del cioccolato, di cui √® davvero golosa.¬†L’abbinamento dell’arancia al cioccolato √® davvero sublime … Continue reading

Le Sfogliatelle natalizie foggiane

Sfogliatelle 1

Natale √® passato ormai, ma io vi¬†vorrei mostrare le Sfogliatelle, dolci pugliesi che ho preparato nel periodo natalizio e che non ho potuto postare prima. Le Sfogliatelle sono dolci tipici pugliesi e¬†il nome √® dovuto al loro aspetto¬† che si presenta con diverse sfoglie. Le Sfogliatelle insieme alle “Cartellate” mi ricordano l’aria di festa che si respirava in casa¬†nel periodo … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...