Le alette di pollo al vino bianco costituiscono un secondo gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini, ed allo stesso tempo molto economico. Pur essendo una ricetta semplicissima riscuote sempre molto successo!!!! L’utilizzo del vino bianco aromatizzato Vinchef mi permette di non usare molte spezie ed aromi; se però si preferisce usare un vino bianco secco non aromatizzato sarebbe … «Lesen Sie weiter
Gli involtini di tacchino con gli asparagi sono un secondo ideale da consumare in primavera, gemacht mit weißem Fleisch und Gemüse. Questa è una rivisitazione di una ricetta di Stefano Fagioli presa dal numero di aprile di Alice, infatti ho sostituito il prosciutto cotto (hatte ich im Haus) con del prosciutto crudo e ho eliminato il burro ed il … «Lesen Sie weiter
Il brasato di maiale è un secondo economico e gustoso. Die Geschmorte erfordert langsam kochen und verlängert, Wenn Sie immer in Eile, wie ich Sie kochen, bleibt jedoch in einem Dampfkochtopf, das reduziert die Garzeit Erhaltung der organoleptische Eigenschaften des Fleisches feucht und sehr zart. Zutaten: Für geschmortes Schweinefleisch (im Netz) … «Lesen Sie weiter
Finalmente ieri sono riuscita a rientrare in possesso del mio materiale per il blog al quale non avevo accesso ormai da più di un mese poichè il mio computer si era rotto . Dopo la pubblicazione del post precedente mi direte ce ne siamo accorti! Und ja, infatti ho intenzione di recuperare il tempo perduto e approfittare per partecipare ai tanti … «Lesen Sie weiter
