“Artišokk arraganati”
Dalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, piisavalt hoida igal aastal käesoleva Komposiitmaterjal täielikult pühendatud Festival. Artišokid keedetud ja tarbitud erineval viisil, aga lihtsaim valmistise ja halb, mis kuulus meie Vanaemade lood on kahtlemata üks selle ” artišokk arraganati”. Mõiste “arraganato” on … «Jätka lugemist
