Pasta frollaricetta di base

Pasta frolla - ricetta di base 2

  La pasta frolla è molto semplice da preparare e si presta per diversi usi: dalla preparazione di crostate a quella di biscotti. L’impasto è sostanzialmente fatto da uova, cukor, farina e burro. Se non è necessario evitare di utilizzare la magarina in sostituzione del burro, perchè si ottengono risultati abbastanza diversi. A seconda delle proporzioni si ottiene un impasto«Folytatódik olvasó

Roll Jam

Rotolo alla marmellata 3

  Questo sofficissimo rotolo di pasta brioche farcita con la marmellata è ottima per la merenda accompagnata da una spremuta d’arance rosse. Használhatom a kenyér gép knead, però l’impasto può essere realizzato anche a mano lavorandolo a lungo. Összetevők: 100 kovász g “Aktív” 125 g manitoba liszt nekem “a Molino Chiavazza” 100 g lisztet 0 25 g … «Folytatódik olvasó

Dove rustica

Colomba rustica 1

  BUONA PASQUA E BUONA PASQUETTA A TUTTI Per questa Pasquetta vi propongo una Colomba insolita perchè è fatta di pan brioche farcito con scamorza e salame. Questa Colomba rustica è ideale per il pic-nic tipico di questo giorno, de is Húsvét-büfé, vagy egyszerű elől a húsvéti tábla alkalmazásával egyszerűen tökéletes és kiszolgált mint eloétel. … «Folytatódik olvasó

Zeppole San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe 1

  Auguri a tutti i papà!!!! Ma soprattutto auguri a mio marito che oltre ad essere un fantastico marito è anche un ottimo padre!!! ♥♥♥♥♥ Per l’occasione non potevano mancare le tipiche zeppole di San Giuseppe. A ház majd a St. Joseph “nagy párt”, perchè oltre a fasteggiare la festa del papà festeggiamo anche il mio«Folytatódik olvasó

A Sesame Mignon szendvicsek

Panini mignon al sesamo 1

  Questi deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per un buffet ricco. Miatt méretük igazán egyik pulls a ’ több! Összetevők: 300 g aktív kovász 50 g cukor 75 vaj. g 75 g tej 3 tojás 300 g lisztet 0 150 g … «Folytatódik olvasó

A mikrohullámú Bechamel

Besciamella 1

  Molte persone preferiscono comprare la besciamella già pronta perchè temono che possa essere difficile da preparare. A készítmény nem nagyon egyszerű-val a mikrohullámú. Io ormai sono anni che preparo in modo rapido la besciamella con l’aiuto del microonde. Összetevők: 50 vaj. g 1 heaping kanál-liszt 400 ml di latte In un recipiente per microonde«Folytatódik olvasó

Fonatos nutella, Pork

Treccia alla nutella 2

  Treccia alla nutella Cosa c’è di meglio di un risveglio col profumo di brioche? Oggi vi propongo una brioche fatta con il lievito madre che richiede una preparazione un po’ hosszú, de Nyugtattam meg, hogy a hozzáláttam visszafizetni nagylelkűen; si tratta della Treccia alla nutella Ingredienti: 280 kovász g 120 g cukor 50 vaj. g 50 … «Folytatódik olvasó

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