La pasta frolla è molto semplice da preparare e si presta per diversi usi: dalla preparazione di crostate a quella di biscotti. L’impasto è sostanzialmente fatto da uova, sukker, farina e burro. Se non è necessario evitare di utilizzare la magarina in sostituzione del burro, perchè si ottengono risultati abbastanza diversi. A seconda delle proporzioni si ottiene un impasto … «Fortsæt læsning
Questo sofficissimo rotolo di pasta brioche farcita con la marmellata è ottima per la merenda accompagnata da una spremuta d’arance rosse. Jeg bruger til at knead brød maskinen, però l’impasto può essere realizzato anche a mano lavorandolo a lungo. Ingredienser: 100 g surdej “Aktive” 125 g manitoba mel for mig “Molino Chiavazza” 100 g mel 0 25 g … «Fortsæt læsning
BUONA PASQUA E BUONA PASQUETTA A TUTTI Per questa Pasquetta vi propongo una Colomba insolita perchè è fatta di pan brioche farcito con scamorza e salame. Questa Colomba rustica è ideale per il pic-nic tipico di questo giorno, men det er også perfekt til en påske buffet eller blot ved at sætte i almindelig syne på tabellen påske og tjent som en forretter. … «Fortsæt læsning
Auguri a tutti i papà!!!! Ma soprattutto auguri a mio marito che oltre ad essere un fantastico marito è anche un ottimo padre!!! ♥♥♥♥♥ Per l’occasione non potevano mancare le tipiche zeppole di San Giuseppe. På mit hus og derefter St. Joseph's “stor part”, perchè oltre a fasteggiare la festa del papà festeggiamo anche il mio … «Fortsæt læsning
Questi deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per un buffet ricco. Grundet deres størrelse er virkelig en trækker i ’ mere! Ingredienser: 300 g aktive surdej 50 g sukker 75 g smør 75 g mælk 3 æg 300 g mel 0 150 g … «Fortsæt læsning
Molte persone preferiscono comprare la besciamella già pronta perchè temono che possa essere difficile da preparare. Præparatet er meget enkel med mikrobølgeovn. Io ormai sono anni che preparo in modo rapido la besciamella con l’aiuto del microonde. Ingredienser: 50 g smør 1 vildthåndteringsvirksomheden spoon af mel 400 ml di latte In un recipiente per microonde … «Fortsæt læsning
Treccia alla nutella Cosa c’è di meglio di un risveglio col profumo di brioche? Oggi vi propongo una brioche fatta con il lievito madre che richiede una preparazione un po’ lang, Men jeg forsikre, at dit arbejde vil tilbagebetale generøst; si tratta della Treccia alla nutella Ingredienti: 280 g surdej 120 g sukker 50 g smør 50 … «Fortsæt læsning
