Класически Brioche
Ecco una ricetta da provare per gustare delle sofficissime brioche classiche per la colazione! Процедурата е малко’ предизвикателство, но резултатът много добре възнагради умората!!! Съставките за тестото ’: 350 g брашно 00 150 g брашно Манитоба 150 g активен sourdough 80 g мляко 3 яйца 70 g захар 15 g мед … Продължи четене