Eccomi alla seconda sfida che mi vede protagonista nel concorso ” Tutti cuochi per te” promosso da Ponti. La ricetta con cui concorro è: Fiori di zucca ripieni croccanti. Se vi piace la ricetta votatela cliccando “mi piace” sulla pagina Facebook di “Cuoco di Fulmine”! Darete a me la possibilità di andare in finale e portare alto il nome … «Tseem nyeem ntawv
Ecco un antipasto veloce da preparare ma davvero di grande effetto!!! Si tratta di palline di ricotta aromatizzate con pinoli e salvia ed avvolte in fette di prosciutto crudo. Questo piatto è ideale anche per buffet perchè si presenta anche come finger food!!! Ricotta avvolta in fette di prosciutto crudo Ingredienti: 250 g di ricotta fresca di mucca 150 … «Tseem nyeem ntawv
Ecco un antipasto che può diventare anche un ottimo secondo : Involtini di funghi con prosciutto e mozzarella. La ricetta è molto semplice da realizzare ma di grande effetto! Involtini di funghi con prosciutto Ingredienti: Funghi pleurotus grandi prosciutto cotto a fette mozzarella olio extravergine di oliva besciamella sale Mondare e lavare i funghi, scottarli e grigliarli seguendo le … «Tseem nyeem ntawv
Le sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “home-made”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e così … «Tseem nyeem ntawv
Ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Ideale per buffet e aperitivi! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, distribuire delle fettine sottili di salmone affumicato sulla pasta ed arrotolare la sfoglia su sè stessa formando un rotolo. Con un coltello molto affilato tagliare il rotolo in fettine di circa … «Tseem nyeem ntawv
Il tortino di alici e zucchine è un ottimo secondo, economico e gustoso, e si presta bene per essere servito anche come antipasto. Tortino di alici e zucchine Ingredienti: 600 g di alici 3 medium taub soob 80 g di olive nere snocciolate 1 spicchio di aglio pangrattato q.b. Ntsev q. b. pepe q.b olio extravergine di oliva q.b. zaub txhwb qaib q. b. … «Tseem nyeem ntawv
Ecco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come indicato … «Tseem nyeem ntawv
Un antipasto fresco, nutriente e leggero: carpaccio di bresaola con insalatina! Ottimo anche da consumare come piatto unico, infatti io lo preparo spesso in queste serate estive così calde Carpaccio di bresaola con insalatina Ingredienti: bresaola rucola insalata iceberg carote olio extravergine di oliva sale limone Mondare e lavare l’insalata iceberg, centrifugarla e spezzettarla. Mondare e lavare la rucola e … «Tseem nyeem ntawv
Questa frittata arrotolata è ottima da consumare in un antipasto , tab sis, kuj ua rau ib tug picnic. Koj yuav npaj ua ntej thiab muab khaws cia rau hauv fridge. Txiav nws xwb ua ntej koj noj mov. Cov khoom xyaw: 7 qe 500 g twb siav ntsuab 300 g ricotta txhaj tshuaj 80 g ham breadcrumbs q. b. olio extravergine di oliva q. b. zaub txhwb qaib … «Tseem nyeem ntawv
BUONA PASQUA E BUONA PASQUETTA A TUTTI Per questa Pasquetta vi propongo una Colomba insolita perchè è fatta di pan brioche farcito con scamorza e salame. Questa Colomba rustica è ideale per il pic-nic tipico di questo giorno, tiam sis nws tseem zoo meej ib hnub yug Yes Xus buffet ntawv los yog muab dawb kom qhov chaw mos rau hnub yug Yes Xus saum rooj cias thiab served li ib appetizer. … «Tseem nyeem ntawv
Spesso dobbiamo preparare tante cose per una cena a buffet con gli amici e diventa faticoso preparare tutto al momento. Ntawm no yog ib lub ncuav uas yuav tau noj cold thiab ces kuj npaj ua ntej. Kuv kuj phiaj rau ib cov nqaij mos muag picnic ntawd los ua ib tug Starter. La quiche è una torta salata molto semplice ma nello stesso tempo … «Tseem nyeem ntawv
Questi deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per un buffet ricco. Vim rau lawv kev loj mas yeej yog ib lub pulls rau lwm! Cov khoom xyaw: 300 g dhia sourdough 50 g suab thaj 75 g butter 75 g mis 3 qe 300 g hmoov nplej 0 150 g … «Tseem nyeem ntawv
Finalmente ieri sono riuscita a rientrare in possesso del mio materiale per il blog al quale non avevo accesso ormai da più di un mese poichè il mio computer si era rotto . Dopo la pubblicazione del post precedente mi direte ce ne siamo accorti! Thiab yog, infatti ho intenzione di recuperare il tempo perduto e approfittare per partecipare ai tanti … «Tseem nyeem ntawv
