Print PDFQuesto primo piatto fà parte della tradizione pugliese. І’ є бідними і в той же час, смачні і здорові, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 люди: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 г очищених 1 spicchio di … «Продовжити читання
Print PDFOggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Підніміть руку, якщо ви не маєте черствий хліб на дому час від часу!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan … «Продовжити читання
Print PDFCoriandoli e Stelle Filanti ma soprattutto tante chiacchiere Il Carnevale volgeva ormai quasi al termine ed io ancora non avevo ancora fatto le chiacchiere, Dolce типовий карнавал. Так spurred на ’ наполяганням моїх дітей, я вирішив “ФРАЙ”! І так, Чому перебування до смаження піч важить трохи ’ мене! І потім, як ми всі знаємо, що … «Продовжити читання
Print PDFI taralli o scaldatelli sono una ghiottoneria tipica pugliese. Назва є невизначеною походження tarallo, Можливо, відноситься до їх круглої форми. La tradizione vuole che le donne preparassero sia scaldatelli sia taralli dolci come i taralli all’uovo e i tarallini glassati per le feste pasquali. Quando ero bambina nel mio piccolo paese non era raro vedere le donne … «Продовжити читання
Print PDFNatale è passato ormai, ma io vi vorrei mostrare le Sfogliatelle, Апулії я готовий солодощі в період Різдва, і що я не міг поста перед. Le Sfogliatelle sono dolci tipici pugliesi e il nome è dovuto al loro aspetto che si presenta con diverse sfoglie. Sfogliatelle разом з “Овочі” mi ricordano l’aria di festa che si respirava in … «Продовжити читання
