Print PDFQuesto primo piatto fà parte della tradizione pugliese. IN’ slabo in hkrati okusen in zdrava, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 ljudje: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 olupljeni g 1 spicchio di … »Nadaljuj branje
Print PDFOggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Dvignite roko, če nimate zastarele kruh doma občasno!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan … »Nadaljuj branje
Print PDFCoriandoli e Stelle Filanti ma soprattutto tante chiacchiere Il Carnevale volgeva ormai quasi al termine ed io ancora non avevo ancora fatto le chiacchiere, dolce tipične karneval. Tako spurred jih ’ vztrajanje moj otrok, sem se odločil, da “FRY”! In ja, Zakaj bivanje blizu za cvrtje štedilnik tehta malo ’ me! In potem, kot smo vsi vedeli na … »Nadaljuj branje
Print PDFI taralli o scaldatelli sono una ghiottoneria tipica pugliese. Ime je negotova izvora tarallo, verjetno se nanaša na njihova okrogla oblika. La tradizione vuole che le donne preparassero sia scaldatelli sia taralli dolci come i taralli all’uovo e i tarallini glassati per le feste pasquali. Quando ero bambina nel mio piccolo paese non era raro vedere le donne … »Nadaljuj branje
Print PDFNatale è passato ormai, ma io vi vorrei mostrare le Sfogliatelle, Apulijski sem pripravil sladkarije med božičnimi in da ni mogel post preden. Le Sfogliatelle sono dolci tipici pugliesi e il nome è dovuto al loro aspetto che si presenta con diverse sfoglie. Sfogliatelle v povezavi z “Zelenjava” mi ricordano l’aria di festa che si respirava in … »Nadaljuj branje
