Print PDFQuesto passato di verdura piace davvero a tutti!!! Anche mio figlio che non adora le verdure lo mangia volentieri , probabilmente perchè non è il solito minestrone frullato!!!;-) Passato di verdura Ingredienti per 5 personer: 1 kg di spinaci freschi o 450 g di spinaci surgelati 4 medelstora potatis 2 medellång Zucchini 1 carota olio extravergine di … «Fortsätt läsa
Print PDFI funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 personer: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 morot 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo … «Fortsätt läsa
Print PDFL‘insalata di puntarelle e grana è una ricetta veloce da preparare ed anche molto gustosa. Cikoria, cikoria cikoria groddar är söt i Katalonien och har en bitter anmärkning som blandas med smak av grana padano eller, för dem som föredrar, med parmigiano reggiano. Kombinationen är bara att prova! Ingredienser: … «Fortsätt läsa
Print PDFOggi vi voglio parlare di una ricetta semplice, snabbt och enkelt: la frittata con le patate. Men först skulle jag vilja uppmana alla att prenumerera på mitt nyhetsbrev! Si tratta di un servizio gratuito che offro a tutti coloro che vogliono essere sempre aggiornati sulle novità di questo blog Iscriversi è molto semplice: basta andare nel modulo presente sul lato destro del … «Fortsätt läsa
Print PDFFinalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, så jag tog fördel att förbereda dessa integrerad nudlar i ugn med aubergine och scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Per realizzare questa ricetta ho utilizzato della pasta integrale “Benedetto Cavalieri” e per la presentazione ho usato delle minicoppe finger food. Ingredienser för 4 personer: 320 g … «Fortsätt läsa
Print PDFDopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta och ricotta. Receptet är väldigt snabb och enkel att förbereda, Kanske kommer någon att hitta några’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Se är att tro! För detta recept använt jag fullkornsrågmjöl pastaprodukter “Benedetto Cavalieri” e per la presentazione ho usato delle minicoppe finger food. … «Fortsätt läsa
Print PDFLe vedure grigliate sono quelle che preferisco, in particolare adoro zucchine melanzane e funghi grigliati. Con questo caldo poi sono ideali! Du kan förbereda i svalare timmar och avslutas med lunch eller middag. Io le preparo anche per consumarle in spiaggia Zucchine melanzane funghi grigliati Ingredienti: zucchine melanzane funghi pleurotus olio extravergine di oliva sale aglio prezzemolo La … «Fortsätt läsa
Print PDFCon questo caldo torrido si ha voglia di qualcosa di fresco e anche la pasta è gradevole mangiarla fredda. Ecco quindi un’insalata di pasta veloce da preparare e da servire tiepida o fredda :-) Ecco le Farfalle alla crudaiola! Farfalle alla crudaiola Ingredienti per 4 personer: 320 g farfalle 250 g Körsbärstomater 160 g tonfisk under ’ olja 100 g … «Fortsätt läsa
Print PDFQuesto primo piatto fà parte della tradizione pugliese. OCH’ en dålig och samtidigt välsmakande och hälsosam, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 personer: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g skalade 1 spicchio di … «Fortsätt läsa
Print PDFOggi lasagna con asparagi e ricotta, en välsmakande och källvatten. Ingredienser för 2 personer 5 blad av pastaprodukter för lasagne 1 bunt sparris 200 g ricotta 150 g färsk ost lök q. b. Grana padano riven q. b. q b mjölk.. Salt f. b. Olio extravergine di oliva q. b. Rensa och skölj av sparris, eliminare la parte fibrosa … «Fortsätt läsa
Print PDFDa qualche giorno è scoppiato il caldo! Du andas luft våren äntligen och’ tid av lätta måltider och näringsrikt samtidigt. Vi leverans av vitaminer och mineralämnen och förbereda “Prova kostym” 
Med detta hot är bara trevligt att äta något färskt och mycket färgglada …..allora nulla di più fresco e sano di una … «Fortsätt läsa
Print PDFL’abbinamento dei finocchi con le arance può sembrare strano ed insolito, i själva verket den ’ fänkål och orange sallad är riktigt bra med en fin kontrast mellan de två livsmedel. Passar också för säsongen våren eftersom det är en mycket ’ sallad “färska” både färger och smaker. L’insalata di finocchi e arance è di una facilità … «Fortsätt läsa
Print PDFDalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, tillräckligt för att hålla varje år en Festival helt tillägnad denna sammansatta. Kronärtskockor kokta och konsumeras på olika sätt, men de enklaste förberedelse och fattiga som tillhörde vår mormödrar är utan tvekan en av de ” kronärtskocka arraganati”. På sikt “arraganato” … «Fortsätt läsa
Print PDFSpesso dobbiamo preparare tante cose per una cena a buffet con gli amici e diventa faticoso preparare tutto al momento. Här är ett cirkeldiagram som kan ätas kallt och sedan också utarbetats i förväg. Jag föreslår också för en trevlig picknick plats eller som en Starter. La quiche è una torta salata molto semplice ma nello stesso … «Fortsätt läsa
Print PDFOggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Upp handen om du inte har det inaktuella brödet hemma från tid till annan!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan … «Fortsätt läsa
Print PDFDopo le scorpacciate natalizie è sicuramente ora di mangiare un po’ ljusare, också eftersom några dagar vi kommer igen frestas av desserter med anledning av firandet av Carnival och alla hjärtans dag (de av oss som älskar du beröva vissa dolcetto!?! :P Io sicuramente no, anche perchè è il compleanno di un mio nipotino!). Gustiamo gli ultimi carciofi … «Fortsätt läsa
