Print PDFQuesto passato di verdura piace davvero a tutti!!! Anche mio figlio che non adora le verdure lo mangia volentieri , probabilmente perchè non è il solito minestrone frullato!!!;-) Passato di verdura Ingredienti per 5 pessoas: 1 kg di spinaci freschi o 450 g di spinaci surgelati 4 batatas médias 2 meio de abobrinha 1 carota olio extravergine di … «Continue lendo
Print PDFI funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 pessoas: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 cenoura 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo … «Continue lendo
Print PDFL‘insalata di puntarelle e grana è una ricetta veloce da preparare ed anche molto gustosa. A chicória, chicória couve de chicória são doce na Catalunha e tem uma nota amarga que se mistura com o sabor dos queijos grana padano ou, para aqueles que preferem, com parmigiano reggiano. A combinação é só para experimentar! Ingredientes: … «Continue lendo
Print PDFOggi vi voglio parlare di una ricetta semplice, fácil e rápido: la frittata con le patate. Mas primeiro eu gostaria de convidar a todos para assinar a minha newsletter! Si tratta di un servizio gratuito che offro a tutti coloro che vogliono essere sempre aggiornati sulle novità di questo blog Iscriversi è molto semplice: basta andare nel modulo presente sul lato destro del … «Continue lendo
Print PDFFinalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, Então aproveitei para preparar estes macarrão integral cozido com beringela e scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Para esta receita usei macarrão integral "Benedetto Cavalieri" e para a apresentação, eu usei os minicoppe alimentos de dedo. Ingredientes para 4 pessoas: 320 g … «Continue lendo
Print PDFDopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: massas e ricota. Esta receita é muito rápida e fácil de preparar, Talvez alguém vai encontrar algumas’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Ver para crer! Para esta receita usei massa integral “Benedetto Cavalieri” e para a apresentação, eu usei os minicoppe alimentos de dedo. … «Continue lendo
Print PDFLe vedure grigliate sono quelle che preferisco, in particolare adoro zucchine melanzane e funghi grigliati. Con questo caldo poi sono ideali! Você pode preparar em horas mais frescas e termina com o almoço ou jantar. Io le preparo anche per consumarle in spiaggia Zucchine melanzane funghi grigliati Ingredienti: zucchine melanzane funghi pleurotus olio extravergine di oliva sale aglio prezzemolo La … «Continue lendo
Print PDFCon questo caldo torrido si ha voglia di qualcosa di fresco e anche la pasta è gradevole mangiarla fredda. Ecco quindi un’insalata di pasta veloce da preparare e da servire tiepida o fredda :-) Ecco le Farfalle alla crudaiola! Farfalle alla crudaiola Ingredienti per 4 pessoas: 320 g farfalle 250 g tomates de cereja 160 g de atum em ’ óleo 100 g … «Continue lendo
Print PDFQuesto primo piatto fà parte della tradizione pugliese. E’ um pobre e ao mesmo tempo saboroso e saudável, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light Pennette con le bietole Ingredienti per 4 pessoas: 320 g di pennette per me Leonessa 1 kg di bietole 500 g de pelados 1 spicchio di … «Continue lendo
Print PDFOggi lasagna con asparagi e ricotta, um saboroso e Primavera. Ingredientes para 2 pessoas 5 folhas de massa para lasanha 1 bando de espargos 200 Ricota g 150 g queijo fresco cebola q. b. grana padano ralado q. b. leite de b q.. Sal q. b. Olio extravergine di oliva q. b. Limpe e lave os espargos, eliminare la parte fibrosa … «Continue lendo
Print PDFDa qualche giorno è scoppiato il caldo! Você respira o ar de Primavera finalmente e’ tempo de refeições leves e nutritivos ao mesmo tempo. Temos fornecimento de vitaminas e minerais e prepare-se para “Tente traje” 
Com esta quente é apenas agradável para comer algo doce e muito colorido …..allora nulla di più fresco e sano di una … «Continue lendo
Print PDFL’abbinamento dei finocchi con le arance può sembrare strano ed insolito, na verdade o ’ salada de funcho e laranja é muito boa com um contraste agradável entre os dois alimentos. Também é adequado para a temporada Primavera porque é um muito ’ salada “fresca” as cores e sabores. L’insalata di finocchi e arance è di una facilità … «Continue lendo
Print PDFDalle mie parti la coltura orticola più diffusa e più pregiata è il carciofo, suficiente para realizar anualmente um Festival inteiramente dedicado a este composto. Alcachofras são cozinhadas e consumidas de diferentes maneiras, mas a preparação mais simples e pobres que pertenciam a nossas avós é, sem dúvida, um do ” alcachofra arraganati”. O termo “arraganato” … «Continue lendo
Print PDFSpesso dobbiamo preparare tante cose per una cena a buffet con gli amici e diventa faticoso preparare tutto al momento. Aqui está uma torta que pode ser comida frio e, em seguida, também preparada com antecedência. Proponho igualmente para um local agradável piquenique ou como um acionador de partida. La quiche è una torta salata molto semplice ma nello stesso … «Continue lendo
Print PDFOggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Levante sua mão se você não tiver o pão velho em casa de vez em quando!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan … «Continue lendo
Print PDFDopo le scorpacciate natalizie è sicuramente ora di mangiare un po’ mais leve, também porque em poucos dias nós irá ser novamente tentados por sobremesas em ocasião das comemorações de Carnaval e dia dos Namorados (aqueles de nós que amamos você privam alguns dolcetto!?! :P Io sicuramente no, anche perchè è il compleanno di un mio nipotino!). Gustiamo gli ultimi carciofi … «Continue lendo
