Print PDFLa Cheesecake ricotta e pere è una golosa torta con la base fatta di biscotti secchi tritati. Cheesecake ricotta e pere Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 d di burro 300 ricotta g 80 GR de sucre 1 oeuf 3 pere la buccia grattugiata di un’arancia il succo di 1/2 citron 2 cucchiai di liquore all’arancia … « Continuer la lecture
Print PDFCon l’arrivo della primavera possiamo gustare deliziosi frutti come le fragole, ecco allora un dolce godurioso: crostata crema e fragole. La crostata crema e fragole è un dolce genuino e molto semplice da preparare! Ingrédients: 500 g di pasta frolla 500 g di fragole crema pasticciera gelatina trasparente Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta riportata qui, avendo … « Continuer la lecture
Print PDFCon l’arrivo della primavera arrivano anche le belle giornate! ET’ il tempo ideale per fare dei piacevoli pic-nic! Per l’occasione io propongo i muffin alle mele, un dolce semplice genuino e particolarmente adatto per le gite fuori porta poichè è in monoporzione. Ho realizzato i muffin con le mele Pink Lady. Si tratta di una varietà di mele … « Continuer la lecture
Print PDFLa torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! E chi, comme moi, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 oeufs 60 mL d'eau 250 GR de sucre 300 g de beurre 300 g de farine 100 g di cioccolato 1 bustina … « Continuer la lecture
Print PDFLa pasta frolla è molto semplice da preparare e si presta per diversi usi: dalla preparazione di crostate a quella di biscotti. L’impasto è sostanzialmente fatto da uova, sucre, farina e burro. Se non è necessario evitare di utilizzare la magarina in sostituzione del burro, perchè si ottengono risultati abbastanza diversi. A seconda delle proporzioni si ottiene un … « Continuer la lecture
Print PDFLa ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Suprême” Flamigni, un produit vraiment fantastique moins sucré de la Tan habituel et très friable. (D) ’ d'autre part je dois dire que les produits sont tous très bon Flamigni parce que fait avec des matières premières de qualité supérieure, donc si vous ne le n'avez pas déjà fait, j'encourage tout le monde de l'essayer!!! Crema … « Continuer la lecture
Print PDF Dopo una lunga assenza dovuta agli impegni di famiglia per queste feste natalizie, rieccomi con il Semifreddo al torrone Spesso dopo le feste ci ritroviamo con del torrone avanzato, et si nous avons également une Pandora que nous ne voulons pas consommer comme tel parce que vous en avez assez des mêmes saveurs, ecco allora come riciclare l’uno e l’altro ed ottenere uno squisito … « Continuer la lecture
Print PDFI macaron sono dei pasticcini di origine francese a base di farina di mandorle ed albumi. Ils présentent eux-mêmes comme une sorte de biscuits colorés et sandwichs …. ils sont vraiment délicieuses!!! Les macarons peuvent être préparées avec beaucoup de recettes, mais j'ai décidé d'essayer cette di Luca Montersino, un nom … une garantie!!! Sono rimasta molto soddisfatta del … « Continuer la lecture
Print PDFDopo aver impastato i panettoni sono avanzati molti albumi, e siccome in cucina non si butta mai nulla ;) li ho riciclati per fare questi deliziosi biscotti natalizi Oltre ad essere buoni sono anche belli e adatti per fare un regalo gastronomico Cosa sempre molto gradita!!! Ingrédients pour la pâte: 250 g de beurre froid 175 sucre à glacer g 5 g … « Continuer la lecture
Print PDFDopo aver provato la Colomba di Papum non potevo non provare il panettone milanese di Papum!!! Infatti le mie aspettative non sono state deluse! Comme tous les produits de levain de ce genre, c'est un peu’ fastidieux, mais les résultats………ils sont vraiment fantastiques!!! La recette que j'ai trouvé ici ’. Reporter la recette originale que j'ai fait un single edit ’: ho aggiunto … « Continuer la lecture
Print PDFLa torta moretta è una deliziosa torta al cacao farcita con nutella e panna. Je n'ai pas rencontré quelqu'un qui n'aime pas!!!! ;P La ricetta è molto semplice e veloce da preparare. I bambini e……….gli adulti ne vanno davvero matti!!! Je me souviens encore des famous last words de ma belle-soeur: ” Aller de l'avant le gâteau, ma mio figlio non … « Continuer la lecture
Print PDFUn modo semplice e veloce per fare la crema pasticciera è senza dubbio quello di utilizzare il forno a microonde. La crème est faite avec le four à micro-ondes ne pas “devenir fou” et ne nécessite aucune attention spéciale, basta utilizzare gli utensili giusti per il microonde ed il gioco è fatto Io uso un recipiente di pyrex. La … « Continuer la lecture
Print PDFLa torta carote e nocciole è un dolce che conquista proprio tutti Io stessa ne sono particolarmente golosa Ingredienti: 4 oeufs 180 g de farine 00 250 g de carottes 250 GR de sucre 200 g fait fondre le beurre 200 noisettes grillée de g 1 bustina di lievito per dolci Tritare le nocciole e grattugiare le carote. … « Continuer la lecture
Print PDFEcco una ricetta da provare per gustare delle sofficissime brioche classiche per la colazione! La procédure est un peu’ défi, mais le résultat récompense très bien la fatigue!!! Ingrédients pour la pâte ’: 350 g de farine 00 150 g farine manitoba 150 g de levain actif 80 g de lait 3 oeufs 70 GR de sucre 15 g … « Continuer la lecture
Print PDFCon questo gran caldo si ha voglia di qualcosa di fresco! Fatigué de l'habituelle de la crème glacée? Cependant vous envie quelque chose de cool et délicieux? Voici ma proposition en ces jours de canicule: coppa alla nocciola e cioccolato bianco. Coppa alla nocciola e cioccolato bianco Ingredienti per 4 tasses: 350 mL de crème fraîche 200 chocolat blanc g … « Continuer la lecture
Print PDFLa ricetta del rotolo di pan brioche alla marmellata di fichi prevede l’utilizzo del lievito madre grazie al quale si ottiene un prodotto sofficissimo ed ideale per la colazione o per la merenda. ET’ apprécié par les enfants et les adultes parce que sains et savoureux. La recette et la procédure pour ’ pâte trouvée en détail ici. Gli ingredienti li … « Continuer la lecture
Print PDFI cupcake moka e cioccolato sono dei dolcetti morbidissimi da gustare con un buon caffè. Je trouve que les cupcakes cupcake sont simple et élégante à la fois idéale pour un café dans l'après-midi pour le petit déjeuner. Et oui, perchè per me l’eleganza è qualcosa di innato e che prescinde dagli abiti o dal ceto … « Continuer la lecture
Print PDFAUGURI A TUTTE LE MAMME ♥♥♥♥♥ Voglio offrire a tutte le mamme del mondo queste farfalle appetitose con le fragole che ho preparato per questa occasione. Ingrédients: pour ’ pâte 200 g de farine 00 200 GR de sucre 100 mL d'huile 5 oeufs 1 bustina di lievito per dolci par la bagna 250 ml di … « Continuer la lecture
Print PDFQuesto sofficissimo rotolo di pasta brioche farcita con la marmellata è ottima per la merenda accompagnata da una spremuta d’arance rosse. J'utilise pour pétrir la machine à pain, però l’impasto può essere realizzato anche a mano lavorandolo a lungo. Ingrédients: 100 g de levain “Active” 125 g de farine manitoba pour moi “le Molino Chiavazza” 100 g de farine 0 25 g … « Continuer la lecture
Print PDFPasqua è alle porte, è tempo di preparare le Colombe Pasquali tipici dolci di questo periodo. La ricetta della colomba, che ho utilizzato è quella del grande Papum, C'est toujours synonyme de garantie. Vi riporto la sua la ricetta a cui ho apportato piccole modifiche, più come un promemoria per me. La recette originale se trouve ici. Le dosi di questa ricetta prevedono la … « Continuer la lecture
