Print PDFCon l’arrivo della primavera arrivano anche le belle giornate! OCH’ il tempo ideale per fare dei piacevoli pic-nic! Per l’occasione io propongo i muffin alle mele, un dolce semplice genuino e particolarmente adatto per le gite fuori porta poichè è in monoporzione. Ho realizzato i muffin con le mele Pink Lady. Si tratta di una varietà di mele … «Fortsätt läsa
Print PDFLe alette di pollo al vino bianco costituiscono un secondo gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini, ed allo stesso tempo molto economico. Pur essendo una ricetta semplicissima riscuote sempre molto successo!!!! L’utilizzo del vino bianco aromatizzato Vinchef mi permette di non usare molte spezie ed aromi; se però si preferisce usare un vino bianco secco non aromatizzato … «Fortsätt läsa
Print PDFLa torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! E chi, i likhet med mig, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 ägg 60 ml vatten 250 g socker 300 g smör 300 g mjöl 100 g di cioccolato 1 bustina … «Fortsätt läsa
Print PDFOggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle richieste dei più esigenti consumatori ampliando e diversificando … «Fortsätt läsa
Print PDFLe sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “hemgjorda”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e … «Fortsätt läsa
Print PDFI funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 personer: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 morot 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo … «Fortsätt läsa
Print PDFGli spaghetti al pesto di pomodori secchi sono velocissimi da preparare Mia figlia ne è particolarmente ghiotta! Förbereda dem jag använder den “Vermicelli” Varför är mer full karosseri och bra med smaksättning. Io ho fatto i pomodori secchi “hemgjorda” genom i hälften längden och införa dem på en ovenproof plåt. Li ho cosparsi di sale fino … «Fortsätt läsa
Print PDFLa ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Högsta” Flamigni, en verkligt fantastisk produkt mindre söt i den vanliga Tan och mycket smulig. (D) ’ andra sidan måste jag säga att produkterna är alla mycket bra Flamigni eftersom med råvaror av högsta kvalitet, så om du inte redan har gjort det. jag uppmuntrar alla att prova!!! Crema … «Fortsätt läsa
Print PDFEcco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Perfekt för buffé och aperitifer! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, distribuera de tunna skivor av rökt lax på degen och rulla Bakverket på själva bildar ett kast. Con un coltello molto affilato tagliare il rotolo in fettine di … «Fortsätt läsa
Print PDFLa pizza con porri, alici ed olive è una pizza dal gusto deciso e molto apprezzata dai buongustai Per l’impasto base della pizza rimando a questa ricetta. Denna gång använde jag jäst eller surdeg, ma questo non significa che la pizza non possa essere realizzata con il lievito di birra L’unico consiglio che … «Fortsätt läsa
Print PDFRealizzare lo spiedino di salsiccia è di una semplicità disarmante Si tratta di una ricetta gustosa ed allo stesso tempo veloce da preparare Ingredienti per 4 personer: 600 g fläsk korv bandsågsblad 1/2 bicchiere di vino bianco per me Vinchef Dividere la salsiccia in quattro parti uguali ed ogni pezzo avvolgerlo a spirale, fermare ogni … «Fortsätt läsa
Print PDFLe mafaldelle al ragu bianco sono un primo piatto di sicuro effetto, ideale da preparare quando si hanno ospiti all’improvviso Infatti si prepara in fretta ed è apprezzato da tutti Mafaldelle al ragu bianco Ingredienti per 5 personer: 400 g mafaldelle lejoninnan 150 g Minced fläsk 150 g malet nötkött 4 matskedar olja … «Fortsätt läsa
Print PDFNavigando nel web ho scoperto un aggregatore dei migliori negozi di casalinghi, d ’ möbler tillbehör, hushållsartiklar, verkligen intressanta gåva idéer för både de olika element som fungerar både till allvaret som innehåller kunden; mi riferisco a NetCasa . Vale la pena visitare il sito ed approfittare delle innumerevoli offerte di articoli per la casa e…non … «Fortsätt läsa
Print PDFGli spaghetti con acciughe, kapris och spåren är en maträtt som jag “ärvda” från min mors kök, che anche con pochi e semplici ingredienti cucinava pasti saporiti ed allo stesso tempo economici; Varför “att balansera kontona” in casa non è un problema che affligge solo noi in questi tempi di crisi! Om vi trodde, tutti i … «Fortsätt läsa
Print PDFOggi presento il mio risotto al profumo di mare. Den som känner mig och vet att jag undvika att göra risotto så Canon, sedan med hjälp av den ’ olja i stället för smör och undvikande av grädde med något fett, i ett sådant sätt att få en första välsmakande och lätt samtidigt. Il segreto per ottenere un buon risotto leggero … «Fortsätt läsa
Print PDFLa ricetta di oggi l’ho realizzata con la pasta integrale “Benedetto Cavalieri”. Si tratta di un primo semplice e davvero delizioso da poter preparare per una cena tra amici presentandolo in pratiche minicoppe finger food come ho fatto io. Förfarandet är lite’ lång, ma non presenta difficoltà e per questo vale davvero la pena provare a realizzare queste tagliatelle Ingredienti per … «Fortsätt läsa
Print PDFFinalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, så jag tog fördel att förbereda dessa integrerad nudlar i ugn med aubergine och scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Per realizzare questa ricetta ho utilizzato della pasta integrale “Benedetto Cavalieri” e per la presentazione ho usato delle minicoppe finger food. Ingredienser för 4 personer: 320 g … «Fortsätt läsa
Print PDFDopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta och ricotta. Receptet är väldigt snabb och enkel att förbereda, Kanske kommer någon att hitta några’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Se är att tro! För detta recept använt jag fullkornsrågmjöl pastaprodukter “Benedetto Cavalieri” e per la presentazione ho usato delle minicoppe finger food. … «Fortsätt läsa
Print PDFI grissini integrali al sesamo sono degli stuzzichini veramente golosi……man drar i ’ mer!!!! Grissini integrali al sesamo Ingredienti: 200 g mjöl 00 150 g di semola di grano duro per me “il molino Chiavazza” 50 g wholemeal mjöl 170 g aktiv surdeg 230 ml vatten 100 ml extra jungfruolja 30 g … «Fortsätt läsa
Print PDFEcco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come … «Fortsätt läsa
