Print PDFCon l’arrivo della primavera arrivano anche le belle giornate! OG’ il tempo ideale per fare dei piacevoli pic-nic! Per l’occasione io propongo i muffin alle mele, un dolce semplice genuino e particolarmente adatto per le gite fuori porta poichè è in monoporzione. Ho realizzato i muffin con le mele Pink Lady. Si tratta di una varietà di mele … «Fortsæt læsning
Print PDFLe alette di pollo al vino bianco costituiscono un secondo gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini, ed allo stesso tempo molto economico. Pur essendo una ricetta semplicissima riscuote sempre molto successo!!!! L’utilizzo del vino bianco aromatizzato Vinchef mi permette di non usare molte spezie ed aromi; se però si preferisce usare un vino bianco secco non aromatizzato … «Fortsæt læsning
Print PDFLa torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! E chi, ligesom mig, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 æg 60 ml vand 250 g sukker 300 g smør 300 g mel 100 g di cioccolato 1 bustina … «Fortsæt læsning
Print PDFOggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle richieste dei più esigenti consumatori ampliando e diversificando … «Fortsæt læsning
Print PDFLe sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “hjemmelavede”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e … «Fortsæt læsning
Print PDFI funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 mennesker: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 gulerod 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo … «Fortsæt læsning
Print PDFGli spaghetti al pesto di pomodori secchi sono velocissimi da preparare Mia figlia ne è particolarmente ghiotta! Ved udarbejdelsen af dem jeg bruger den “vermicelli” Hvorfor er mere fulde karrosseri og godt med krydderier. Io ho fatto i pomodori secchi “hjemmelavede” ved at skære halve ved en længdespaltning og lægge dem på et ovnfast fad. Li ho cosparsi di sale fino … «Fortsæt læsning
Print PDFLa ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Supreme” Flamigni, et virkeligt fantastisk produkt mindre sød den sædvanlige Tan og meget smuldrende. (D) ’ gengæld må jeg sige, at produkterne er alle meget gode Flamigni, fordi med råvarer af bedste kvalitet, så hvis du ikke allerede har gjort det. jeg vil opfordre alle til at prøve det!!! Crema … «Fortsæt læsning
Print PDFEcco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Ideel til buffeter samt aperitiffer! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, distribuere de tynde skiver af røget laks på dejen og kast wienerbrød på selve danner et kast. Con un coltello molto affilato tagliare il rotolo in fettine di … «Fortsæt læsning
Print PDFLa pizza con porri, alici ed olive è una pizza dal gusto deciso e molto apprezzata dai buongustai Per l’impasto base della pizza rimando a questa ricetta. Denne gang jeg brugte gær eller surdej, ma questo non significa che la pizza non possa essere realizzata con il lievito di birra L’unico consiglio che … «Fortsæt læsning
Print PDFRealizzare lo spiedino di salsiccia è di una semplicità disarmante Si tratta di una ricetta gustosa ed allo stesso tempo veloce da preparare Ingredienti per 4 mennesker: 600 g svinekød pølse Båndsavens 1/2 hvid glas vin for mig Vinchef kløft pølsen i fire lige store dele og hvert stykke spiral wrap, fermare ogni … «Fortsæt læsning
Print PDFLe mafaldelle al ragu bianco sono un primo piatto di sicuro effetto, ideale da preparare quando si hanno ospiti all’improvviso Infatti si prepara in fretta ed è apprezzato da tutti Mafaldelle al ragu bianco Ingredienti per 5 mennesker: 400 g mafaldelle løvinde 150 g Minced svinekød 150 g hakket kalvekød 4 spiseskefulde olie … «Fortsæt læsning
Print PDFNavigando nel web ho scoperto un aggregatore dei migliori negozi di casalinghi, d ’ tilbehør til møbler, husholdningernes elementer, virkelig interessant Gaveideer til både de forskellige elementer, der tjener både til alvor, som omfatter kunden; mi riferisco a NetCasa . Vale la pena visitare il sito ed approfittare delle innumerevoli offerte di articoli per la casa e…non … «Fortsæt læsning
Print PDFGli spaghetti con acciughe, Kapers og brødkrummer er en skål at jeg “arvet” fra min mors køkken, che anche con pochi e semplici ingredienti cucinava pasti saporiti ed allo stesso tempo economici; Hvorfor “at skabe balance mellem kontiene” in casa non è un problema che affligge solo noi in questi tempi di crisi! Hvis vi troede, tutti i … «Fortsæt læsning
Print PDFOggi presento il mio risotto al profumo di mare. Alle, der kender mig godt ved, at jeg undgår at gøre risotto så Canon, derefter bruge den ’ olie i stedet for smør og undgå fløde med enhver fat, på en sådan måde opnå et første velsmagende og lys på samme tid. Il segreto per ottenere un buon risotto leggero … «Fortsæt læsning
Print PDFLa ricetta di oggi l’ho realizzata con la pasta integrale “Benedetto Cavalieri”. Si tratta di un primo semplice e davvero delizioso da poter preparare per una cena tra amici presentandolo in pratiche minicoppe finger food come ho fatto io. Proceduren, der er lidt’ lang, ma non presenta difficoltà e per questo vale davvero la pena provare a realizzare queste tagliatelle Ingredienti per … «Fortsæt læsning
Print PDFFinalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, så jeg benyttede til at forberede disse integrerende nudler bages med aubergine og scamorza. Il risultato è stato davvero strepitoso! Per realizzare questa ricetta ho utilizzato della pasta integrale “Benedetto Cavalieri” e per la presentazione ho usato delle minicoppe finger food. Ingredienser til 4 mennesker: 320 g … «Fortsæt læsning
Print PDFDopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta og ricotta. Denne opskrift er meget hurtig og nem at forberede, Måske vil nogen finde nogle’ insolita ma vi garantisco che è davvero deliziosa. Se er at tro! Denne opskrift brugt jeg wholemeal pasta “Benedetto Cavalieri” og jeg brugte minicoppe finger fødevarer til præsentation. … «Fortsæt læsning
Print PDFI grissini integrali al sesamo sono degli stuzzichini veramente golosi……en trækker i ’ mere!!!! Grissini integrali al sesamo Ingredienti: 200 g mel 00 150 g hård hvedemel for mig "il molino Chiavazza" 50 g wholemeal mel 170 g af aktive surdej 230 ml vand 100 ml ekstra jomfruolie 30 g … «Fortsæt læsning
Print PDFEcco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama i gusti decisi! Crostini melanzane e alici Ingredienti: melanzane pane tipo baguette filetti di alici sott’olio per me filetti di alici arrotolati all’olio di oliva “Delicius” olio sale prezzemolo aglio Lavare ed affettare le melanzane e procedere come … «Fortsæt læsning
