Ecco un primo veloce, gustoso e semplice: tešlos gaminiai, coda di rospo ed olive nere! Sudedamųjų dalių 3 žmonės: 240 g di pasta formato “calamarata” 150 g di coda di rospo già pulita 200 g di pomodorini tipo “ciliegino” 100 g be kauliukų juodosios alyvuogės 1 cipollina in agrodolce 2 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b. di prezzemolo Versare … «Tęsti svarstymą
La cotoletta di pollo leggera è un’ottima alternativa alla classica cotoletta per chi vuole mantenersi leggero senza però rinunciare al gusto!!!! Io la preparo spesso perchè è molto più digeribile della cotoletta fritta ed è comunque gustosa!!! Cotoletta di pollo leggera al forno Ingredienti: Petto di pollo a fettine latte pan grattato olio extravergine di oliva Mettere le fettine … «Tęsti svarstymą
Con l’arrivo della primavera possiamo gustare deliziosi frutti come le fragole, ecco allora un dolce godurioso: crostata crema e fragole. La crostata crema e fragole è un dolce genuino e molto semplice da preparare! Ingredientai: 500 g di pasta frolla 500 g di fragole crema pasticciera gelatina trasparente Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta riportata qui, avendo cura … «Tęsti svarstymą
Con l’arrivo della primavera arrivano anche le belle giornate! IR’ il tempo ideale per fare dei piacevoli pic-nic! Per l’occasione io propongo i muffin alle mele, un dolce semplice genuino e particolarmente adatto per le gite fuori porta poichè è in monoporzione. Ho realizzato i muffin con le mele Pink Lady. Si tratta di una varietà di mele molto … «Tęsti svarstymą
Ecco un antipasto veloce da preparare ma davvero di grande effetto!!! Si tratta di palline di ricotta aromatizzate con pinoli e salvia ed avvolte in fette di prosciutto crudo. Questo piatto è ideale anche per buffet perchè si presenta anche come finger food!!! Ricotta avvolta in fette di prosciutto crudo Ingredienti: 250 g di ricotta fresca di mucca 150 … «Tęsti svarstymą
Le alette di pollo al vino bianco costituiscono un secondo gustosissimo, molto apprezzato anche dai bambini, ed allo stesso tempo molto economico. Pur essendo una ricetta semplicissima riscuote sempre molto successo!!!! L’utilizzo del vino bianco aromatizzato Vinchef mi permette di non usare molte spezie ed aromi; se però si preferisce usare un vino bianco secco non aromatizzato sarebbe … «Tęsti svarstymą
La torta cioccolato e torrone alle mandorle è un dolce golossissimo! E chi, kaip man, adora il cioccolato ed il torrone deve davvero provarla! Torta cioccolato e torrone alle mandorle Ingredienti: per la torta 5 kiaušiniai 60 ml vandens 250 g cukraus 300 g sviesto 300 g miltų 100 g di cioccolato 1 bustina di … «Tęsti svarstymą
Ecco un antipasto che può diventare anche un ottimo secondo : Involtini di funghi con prosciutto e mozzarella. La ricetta è molto semplice da realizzare ma di grande effetto! Involtini di funghi con prosciutto Ingredienti: Funghi pleurotus grandi prosciutto cotto a fette mozzarella olio extravergine di oliva besciamella sale Mondare e lavare i funghi, scottarli e grigliarli seguendo le … «Tęsti svarstymą
Oggi ho preparato la pasta salsiccia funghi e ricotta dura utilizzando i cavatelli murgiani prodotti da un’azienda pugliese di grandi tradizioni: Granoro. Sicuramente tutti conosceranno il pastificio di Attilio Mastromauro che da decenni produce pasta di ottima qualità e con un buon rapporto qualità-prezzo. Oggi più che mai risponde alle richieste dei più esigenti consumatori ampliando e diversificando il … «Tęsti svarstymą
La pasta frolla è molto semplice da preparare e si presta per diversi usi: dalla preparazione di crostate a quella di biscotti. L’impasto è sostanzialmente fatto da uova, cukraus, farina e burro. Se non è necessario evitare di utilizzare la magarina in sostituzione del burro, perchè si ottengono risultati abbastanza diversi. A seconda delle proporzioni si ottiene un impasto … «Tęsti svarstymą
Questo passato di verdura piace davvero a tutti!!! Anche mio figlio che non adora le verdure lo mangia volentieri , probabilmente perchè non è il solito minestrone frullato!!!;-) Passato di verdura Ingredienti per 5 žmonės: 1 kg di spinaci freschi o 450 g di spinaci surgelati 4 vidutinio dydžio bulvės 2 vidutinės Zucchini 1 carota olio extravergine di oliva … «Tęsti svarstymą
I tranci di salmone al forno sono molto gustosi ed inoltre la ricetta è davvero veloce e semplice da preparare!!! Salmone al forno Ingredienti: tranci di salmone olio extravergine di oliva sale timo pangrattato Lavare i tranci di salmone e disporli in una teglia da forno preferibilmente in ceramica; salarli e cospargerli con le fogliolline di timo ed il … «Tęsti svarstymą
Le sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitvivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e davvero molto sfiziose! Io le ho preparate con la pasta sfoglia fresca per abbreviare i tempi, ma volendo si può usare pasta sfoglia “home made”!!!! Si avvicina la San Valentino , la festa di tutti gli innamorati e così … «Tęsti svarstymą
I funghi farciti con risotto sono un’ottimo primo che si presta bene per una cena tra amici, se poi viene fatto in monoporzioni è ideale per una cenetta tete-a-tete. Funghi farciti con risotto Ingredienti per 4 žmonės: 8 grossi funghi champignon 1 scalogno piccolo 1 Paprastoji morka 300 g di Riso Ribe parboiled “Grandi” 1 l circa di brodo vegetale … «Tęsti svarstymą
Gli spaghetti al pesto di pomodori secchi sono velocissimi da preparare Mia figlia ne è particolarmente ghiotta! Rengiant juos naudoti, “vermišeliai” Kodėl yra labiau visą kėbulą ir gerai su prieskoniais. Io ho fatto i pomodori secchi “home made” pjaustymo pusę išilgai ir pradėti juos ovenproof plokštė. Li ho cosparsi di sale fino ed … «Tęsti svarstymą
La ricetta che propongo oggi è realizzata con scaglie di torrone “Aukščiausiosios” Flamigni, tikrai fantastinis produktas mažiau sweet įprasta Tan ir labai trapus. (D) ’ iš kitos pusės, turiu pasakyti, kad produktai yra labai geras Flamigni, nes su žaliavų aukščiausios kokybės, Taigi, jei jūs to dar nepadarė, kviečiu visus jį išbandyti!!! Crema con … «Tęsti svarstymą
Ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Idealiai tinka pusryčius ir užkandžių! Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti: Pasta sfoglia fresca Salmone affumicato Stendere la pasta sfoglia, platinti ploni griežinėliai rūkytos lašišos ant tešlos ir išvažiuoti pyragai sau formavimo roll. Su labai aštriu peiliu, supjaustyti į sąrašą į skiltelės apie … «Tęsti svarstymą
L‘insalata di puntarelle e grana è una ricetta veloce da preparare ed anche molto gustosa. Cikorijos, cikorijos trūkažolės (cikorijos) kopūstai yra saldus, Katalonijos ir kartaus rašto kuris mišiniai su grana padano skonio ar, tiems, kurie nori, su parmigiano reggiano. Derinys yra tiesiog pabandyti! Ingredientai: puntarelle … «Tęsti svarstymą
Dopo una lunga assenza dovuta agli impegni di famiglia per queste feste natalizie, rieccomi con il Semifreddo al torrone Spesso dopo le feste ci ritroviamo con del torrone avanzato, ir jei mes taip pat turime Pandora, kad mes nenorime vartoti taip nes pavargau nuo paties skonio, Taigi, Štai kaip perdirbti į ’ vienas ir kitas ’ ir gauti puikūs semifreddo!!! … «Tęsti svarstymą
I macaron sono dei pasticcini di origine francese a base di farina di mandorle ed albumi. Jos pateikia save kaip spalvos pyragai ir sumuštiniai …. jie tikrai skanus!!! Macaroons gali būti paruošta daug receptų, bet nusprendžiau pabandyti kad di Luca Montersino, pavadinimas … garantija!!! Buvau labai patenkintas rezultatu, … «Tęsti svarstymą
