Torta mimosa all’ananas
Come ogni anno arriva l’8 di marzo e quale miglior modo di festeggiarlo se non con la torta mimosa all’ananas?... Continua »
Archivio dell'autore: pinaincucina
Torta con mele e pinoli
Oggi vi propongo un dolce molto soffice e dai profumi caldi ed avvolgenti: la torta con mele e pinoli! Vediamo... Continua »
Riso con le patate
Oggi vi propongo una squisita alternativa all’usuale piatto di pasta: sto parlando del riso con le patate! Oltre ad essere... Continua »
Linguine zucchine e gamberetti
Non avete idea di cosa preparare ai vostri figli per ora di pranzo? Avete fretta ma non avete voglia di... Continua »
Troccoli zucchine melanzane e carote
Oggi vi presento una ricetta saporita e un po’ piccantina… sto parlando dei troccoli zucchine melanzane e carote! Vediamo insieme... Continua »
Pasta e lenticchie
Vi presento un primo piatto ricco di sapore e assolutamente salutare: ecco a voi pasta e lenticchie! Può risultare difficile... Continua »
Cheesecake ai frutti di bosco
Oggi vi presento un dolce che fa impazzire sia ai grandi che ai piccini! Sto parlando della cheesecake ai frutti... Continua »
Pasta col sugo di carne
Vi presento un primo piatto di tradizione foggiana: la pasta col sugo di carne! E’ un tipica ricetta che le... Continua »
Lasagna bianca con zucca e speck
Approfittiamo di questo periodo che ci sono le zucche per realizzare un’ottimo primo piatto con i colori dell’autunno: sto parlando... Continua »
Dolcetti di cioccolato e pan di spagna
Avete voglia di creare un dolce originale e davvero goloso? Per realizzare questi fantastici dolcetti di cioccolato e pan di... Continua »
Torta allo yogurt ai 7 vasetti
Stanchi delle solite merendine per colazione? Allora la torta allo yogurt ai 7 vasetti fa al caso vostro! Se vi... Continua »
Lasagna bianca di melanzane e speck
Ecco a voi una elegante e deliziosa lasagna bianca di melanzane e speck! Vediamo insieme i vari passaggi per realizzare... Continua »
Besciamella classica
Ecco a voi una deliziosa ricetta di base da poter utilizzare in varie ricette: la besciamella classica! Ho deciso di... Continua »
Peperoni fritti
Ecco a voi questo delizioso contorno che accompagnerà le vostre cene: i peperoni fritti! Coloratissimi e molto saporiti, i peperoni... Continua »
Risotto carne tritata e zafferano
Ecco a voi questo squisito risotto carne tritata e zafferano! Quest’ultimo è una spezia da un colore sgargiante ma soprattutto... Continua »
Ravioli alla zucca con salsiccia e rosmarino
Ecco a voi dei particolari e saporiti ravioli alla zucca con salsiccia e rosmarino! Questo tipo di ortaggio ha un... Continua »
Insalata di riso alternativa
Questo delizioso primo piatto è ideale da mangiare in giornate particolarmente calde ed afose… stiamo parlando dell’insalata di riso alternativa!... Continua »
Risotto con le zucchine
Il risotto con le zucchine è un primo piatto molto semplice da realizzare ma soprattutto salutare! Difatti, le zucchine rientrano... Continua »
Friggitelli fritti in padella
Nel mio ricettario non potevano mancare loro: i gustosi friggitelli fritti in padella! Nella mia amata terra pugliese i friggitelli... Continua »
Fettuccine fatte in casa allo zafferano
Cari amici, oggi vi presento una ricetta base semplice da preparare ma alquanto originale: le fettuccine fatte in casa allo... Continua »