S týmto tepla chce niečo cool! Nebaví obvyklý ice cream? Avšak vymysleného niečo cool a delicious? Tu je môj návrh v týchto dňoch spálenia tepla: coppa alla nocciola e cioccolato bianco.
Pohár lieskového a bielej čokolády
Ingrediencie pre 4 poháre:
- 350 ml čerstvej smotany
- 200 g bielej čokolády
- 30 g práškový cukor
- 2 pasta z lieskových orieškov teaspoons
- 6 ladyfingers
- b q. kávy.
Pripraviť pred čokoládovou penou ganache: v sliepka put 150 ml smotany a priniesť takmer do varu, aggiungere il cioccolato bianco spezzettato ed amalgamare bene fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungere la pasta di nocciola e lasciare raffreddare in frigorifero.
Intanto dividere i savoiardi in due ed inzupparli nel caffè, do troch ladyfingers znamená každý pohár.
Mount Sneh zvyšok čerstvé bičovanie smotana s práškový cukor. Keď čokoládovou penou ganache a lieskových orieškov je veľmi husté a studené (Hovorí sa, že “TIRA”) amalgamare delicatamente la panna montata con movimenti dal basso verso l’alto.
Pour smotany v košíčkoch, o ladyfingers, e tenerle in frigorifero fino al momento di servirle.
Ozdobte podľa potreby s lieskové orechy, cioccolato fondente grattugiato e cialdine al cioccolato.
Môj “kulinárske kritici”, sú veľmi prísne, Veľmi ocenili!!!
Pravda pochúťka!!!
Con questa ricetta partecipo al contest: “Colora la tua fresca estate” promosso da Arte e Cucina e Le ricette di Tina in collaborazione con Casa Bianca Piacenza
Con questa ricetta partecipo al contest: ” A tutto Dolce”




mmmmmmmmmm me ne mangerei uno! se non fosse che ho mal di stomaco! grazie per il concorso!
mmmmmmm deliziosa se vuoi puoi partecipare alla mia raccolta riguardante il cioccolato bianco con questa delizia…
Ciaooo grazie per la ricetta!!scusami era finito in spam non c’avevo fatto caso,inserita graziee mille!!Buona settimana
che goduria!!! cioccolato bianco e nocciola! è una vera meraviglia questa coppa!!! grazieeeee!!
Ciao, ricettina inserita =) grazie