Pennette su runkeliai

 

Šis patiekalas daro Apulijos gamybos tradicijas. IR’ prasta ir tuo pačiu metu skanūs ir Sveiki, infatti le pennette con le bietole possono essere considerate anche un primo piatto light :)

Pennette con le bietole 5Pennette su runkeliai

Sudedamųjų dalių 4 žmonės:

  • 320 g pennette man Lioness
  • 1 kg di bietole
  • 500 g nulupti
  • 1 skiltelė česnako
  • q b aliejaus..
  • Druskos q. b.

Naikinti atliekų, runkeliai ir juos gerai išplaunama.

Pennette con le bietole 2

Nel frattempo in una casseruola mettere l’olio e lo spicchio d’aglio tritato. Appena l’aglio sfrigola aggiungere i pelati, sezonas su druska ir padengti su dangteliu.

Pennette con le bietole 1

Kuko padažas per mažai šilumos maždaug pusvalandį ’.

Pennette con le bietole 4

Sūdyti virinama vandens ir, kad įmerkite į runkeliai, appena l’acqua riprende il bollore calare anche la pasta e portarla a cottura.

Scolare le pennette con le bietole e condirle con il sughetto di pomodoro.

Bon Appétit.

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5 thoughts on “Pennette con le bietole

  1. Ciao grazie per la tua gustosa ricetta, mi piace l’abbinamento della bietola in un primo, io l’ho messa nelle vegetariane perchè non ho trovato dove la vuoi inserire, se vuoi cambiare e mettere piatto unico fammi sapere grazie!

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