La ricetta del rotolo di pan brioche alla marmellata di fichi prevede l’utilizzo del lievito madre grazie al quale si ottiene un prodotto sofficissimo ed ideale per la colazione o per la merenda. UN’ much appreciated, bērniem un pieaugušajiem, gan tāpēc, ka veselīga un garšīga. 
Recepti, un procedūra ir Mīklas, kas atrodami detalizēti šeit. Veikt tās sastāvdaļas personas atgādinājums, jo c ir variants ir.
Pan brioche roll ar marmelādi
Sastāvdaļas:
- 280 g sourdough
- 120 g cukura
- 50 g sviesta
- 50 g piena
- 2 olas
- 200 g miltu 0
- 100 g miltu manitoba
- šķipsnu sāls
- Vīģu ievārījumu q. b.
Dopo aver ottenuto l’impasto lievitato seguendo le indicazioni trovate šeit, stendere la pasta con l’ausilio di un mattarello dando il più possibile la forma di un rettangolo regolare. Izplatīt ievārījumu, rūpējoties atstāt pāris collas no malas. Satīt Mīklas un vieta ir necēlās, līdz divkāršošana, pelējuma no silikona plumcake ar pergamenta papīru, rūpējoties, lai roll apakšpusi. Sīkāku informāciju meklēt šeit.
Krāsotu virsmu ar nedaudz piekauj olu baltums ir dell un Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° c temperatūrā, par 30-35 minūtes.
Pirms izlaiž do test stick!
Izņem no krāsns un ļauj atdzesē uz stiepļu plaukts, lai garša apkaisīt pulverveida cukurs.
Con questa ricetta partecipo al contest: “Facciamo colazione insieme?”
Con questa ricetta partecipo al contest di “La cucina facile di Vale” e “Pasticciando tra i fornelli”: Lo spuntino di mezzanotte
Con questa ricetta partecipo al contest: picniKiamo!
del blog Peccato di Gola, di Giovanni ”
l’ho fatto…buonissimo…una grande soddisfazione vedere il mio chri che ne chiede un altro pezzo!!!
Bellissimo questo rotolo…sano, goloso e morbidissimo!!complimenti!!
inserisco solo ora la tua ricetta, scusami per il ritardo!
Bellissimo Pina ma sopratutto goloso, per la colazione che botta de vita che è!!
Complimenti, sei bravissima e credimi che prima o poi ci proverò anche io!
Vado ad aggiungere la ricetta e grazie, mi ha fatto davvero piacere averti tra i partecipanti!!!
ciauz*
Sarà la mia prossima prova!