La ricetta delle frustine di semola con lievito madre l’ho vista realizzare da Sara Papa quando è stata ospite a “Casa Alice”. Aš padariau pakeitimus, pagal savo poreikius. Iš tiesų, pakeitė juodosios alyvuogės, troškinti su juodos Sūrymu užpiltos alyvuogės, ir vietoj šildymo, ’ aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus su Rosemary ir česnakų ’, Aš norėjau jį naudoti atvėsti ir pridėti kapotų Rosemary ’ tešlos. Taip pat praleisti, ’ naudoti ’ česnakai, e della ‘nduja perchè non ne avevo in casa. rezultatus buvo labai gerai! 
Pagal tą receptą aš dalyvauti konkurse: "Galite įgnybti receptas"
Ingredientai:
- 600 g kietųjų kviečių manų kruopos man "il molino Chiavazza"
- 150 g raugo
- 350 g vandens
- 10 g druskos
- 150 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- 200 g juodos Sūrymu užpiltos alyvuogės
- 2 Rosemary trumpų
- raudonėlis q. b.
Ištirpinkite mielių vandenyje ’, aggiungere la semola e cominciare ad impastare; Pridėti druska ir toliau, kol tešla yra tvirtai ir tamprumo minkymo. Įdėti tešlos dubuo ’, ir laikoma augimas, iki dvigubai, šiltoje vietoje.
Atsižvelgti į ’ leavened tešlos ir platinti darbo paviršiuje, sudarančių stačiakampio su storio maždaug 1/2 cm. Paskirstyti tolygiai dėl tešlos kapotų Rosemary ’.
Per naftos ’, distribuire le olive, precedentemente tritate in modo grossolano, ir l ’ raudonėlis.
Ratukinę sumažinti tešlos tiek juostelėmis ’ apie 1 cm, ripiegare ogni striscia su sè stessa e premere per farla aderire bene. Įvažiuoti sau gauti a torcione frustina.
Ant kepimo lapą ar visos liniuotas su luobelėmis popieriaus ir bake 200 ° c temperatūroje apie 15-20 minuti e comunque fino a doratura.
Pašalinti iš krosnies ir atvėsinkite dėl a grotelės.
Laikyti kelias dienas be Pergamentas popieriaus alavo laukuose
……….visada resistiate! 
Con questa ricetta partecipo al contest di Aria in cucina: “gOLIOsità”
“In collaborazione con OLIO DANTE”
Con questa ricetta partecipo al contest di “La cucina facile di Vale” e “Pasticciando tra i fornelli”: Lo spuntino di mezzanotte
Con questa ricetta partecipo al contest: picniKiamo!
del blog Peccato di Gola, di Giovanni ”
Ciao!!!
Scusa se sono passata in ritardo! Grazie per aver partecipato al contest mio e di Vale, “Lo spuntino di Mezzanotte”!
Buonissime queste treccine!!! Una tira l’altra! Veramente invitanti!
Vado subito ad inserire la ricetta!
Un bacio, ciao!
Grazieeeee, bellissimo spuntino*
) Inserisco subito!
Ti son venute benissimo, e io che ne sono ghiotta le papperei più che volentieri a mezzanotte
Bacione
che meraviglioso risultato! bravissima! ottime per il picnic
grazie per aver partecipato alla prossima ricetta :-*
Complimenti, sono venute davvero bene!
sei in tempo si, grazie!!!!!!!!