L'appariement de fenouil ’ avec oranges peut sembler étrange et insolite, en fait la ’ salade de fenouil et orange est vraiment bonne avec un bon contraste entre les deux aliments. Convient également pour la saison printemps parce que c'est un très ’ salade “frais” les couleurs et les saveurs.
L ’ salade de fenouil et oranges est une facilité extrême! 
Ingrédients:
- 2 Fenouil
- 2 oranges
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- le vinaigre de vin blanc ou de pomme q. b.
- B q. sel.
- quelques gouttes de vinaigre balsamique
Nettoyer et laver les tapettes, les couper en tranches minces.
Laver les oranges, Peeling à vivre et à dériver les segments parfaitement dépourvu de couches, prendre soin de recueillir le jus.
Ajouter une pincée de sel à du jus d'orange et de faire une émulsion avec le ’ pétrole, una spruzzatina di aceto di vino bianco o di mele e qualche goccia di aceto balsamico.
Porre i finocchi e gli spicchi di arancia in un’insalatiera ed irrorarli con la vinaigrette appena preparata.
Permettez-moi d'ajouter quelques minutes et servir! 
Con questa ricetta partecipom al contest-raccolta: INSALATANDO
