Omlete ar spinātiem un ricotta

Print PDF

Tas frittata arrotolata è ottima da consumare in un antipasto , bet arī novest pie piknika. Jūs varat iepriekš sagatavot un uzglabāt ledusskapī.

Kal, tieši pirms tu ēd.

Sastāvdaļas:

• 7 olas

• 500 g jau vārītu spinātu

• 300 g ricotta vakcinēt

• 80 g vārītu šķiņķi

• rīvmaize q. b.

• popurijs extravergine di oliva q. b.

• pētersīļi q. b.

• Sāls q. b.

• Pepe q. b.

Sprādziens Pan spināti, jau vārīti un žāvētas, ar mazu’ neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, sāls un pipari. Sausu ūdens spināti ir.

Neatkarīgi no, ar karoti palīdzību ir, strādāt ricotta krēms.

Beat olu, aggiungere una manciata di pan grattato e del prezzemolo tritato. Sāls un pipari.

Cepšanas panna ar 30 cm diametrā ar siltumu ir neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un ieliet olas. Cover panna ar vāku, samaziniet liesmu un ļauj gatavot omlete, par 6-7 minūtes. Noņemiet vāku, Pārliecinieties, vai ir labi izcepts apakšpusi (omlete jāuzņemas jauku zelta krāsu) un savukārt frittata. Novest pie apdedzinot.

Vēl karsta izplatības cepta ricotta, ricotta spināti izplatīties pat slānis un veiciet slānis ar šķēles ceptas šķiņķa.

Roll up tortilla un pārklāj to ar plastmasas wrap. Ievieto ledusskapī, lai vismaz 30 minūtes.

Togliere la frittata dal frigo e tagliarla a fette.

Kalpot un ….Bon appétit!

Con questa ricetta partecipo al contest di fiordirosmarino e La Cuoca Dentro

Be Sociable, Share!

•