Zelje juha s slanino

Print PDF

La zuppa di verza con la pancetta è un piatto semplice e povero ma nello stesso tempo gustoso e nutriente.

Sestavine:

• 100 pancetta g, zmlet

• 1 Ohrovt

• 3 krompir

• lepo peščica fižol zamrzovalniki

• 1 mala rdeča čebula tropea

• 2 korenček

• 1 Zelena

• q b olja..

• Sol q. b.

Rezano korenje rezine, sekanje čebule in zelena in jih Pržiti z oljem v a prostora ’ p.

Dodaj v slanina in PRŽITI.

V frattempo tritare la verza precedentemente lavata. Kocke krompir.

Zelenjava dodati omako, unire anche i fagioli e farli insaporire rimestando più volte.

Kritje splaknemo z vodo ’, sol in prinašajo kuhanje.

Servire calda o tiepida con fette di pane casereccio o se si preferisce con dei crostini.

PS: Ta juha lahko preoblikujejo v odličen prvi! V bistvu, po približno 15-20 minut kuhanje lahko dodate riž sprejeti, kuhanje. V tem primeru je ’ mora biti večja od začetne vode in če potrebno morate dodati na ’ vrelo vodo.

Tem receptu sodelujem natečaja: “Recepti lakote”

Con queta ricetta partecipo al contest di City cvet

Bodi Druževan, Delež!

•