Gratulálunk minden dads!!!! 
de a férjem, aki amellett, hogy a nagy férj is egy kiváló Atya adott Gratulálok!!! ♥♥♥♥♥
A a ’ alkalmával nem hagyja ki a tipikus zeppole di San Giuseppe. A ház majd a St. Joseph “nagy párt”, mert fasteggiare Atya nap kiegészítéseként we celebrate my name day. Majd kisállat, és ez ízletes édes a családom kisállat és hagyományos.
Le zeppole di San Giuseppe sono delle ciambelline di pasta choux, Ismertebb nutela tészta, fritte e decorate con crema pasticciera. Nekik van egy édes kicsit sült hüvelyk’ könnyű, és emészthető.
Ebben az évben akartam próbálni ’ a recept a cukrászati nagymester Luca Montersino.
Az eredmény?………a bíró magad….. képek…..
és nekünk…..az íz!!!
Jól! Azt kell mondanom, hogy a tanár nem tagadja valaha!
Ők igazán jó………Bizalmi kapcsolat! 
Vi trascrivo le quantità originali degli ingredienti, io comunque ho dimezzato le dosi.
Zeppole San Giuseppe!
Összetevők:
-
1080 g tojás
-
735 g víz
-
665 vaj. g
-
105 g teljes tej
-
700 g lisztet 00
-
csipet só
In una capiente pentola mettere l’acqua fredda con il burro a pezzetti ed il sale. Hagyja, hogy Olvadék alacsony hő a vaj, A vaj után el nem olvad emelés hő, és hogy, hogy a forraljuk. Pour a rostált lisztté egy csapásra, és gyorsan with wooden kanállal keverjük, amíg Ön kap egy homogén, hogy a tészta a falak, a pot tökéletesen leválasztva.
A keveréket vigyük a planetáris ’ vagy egy tál és a tejet, majd egyenként, amíg azok tojás incorpore nagyon jól néhány hozzáadása. A tészta végső konzisztencia ’ dev ’ like tejszínből kell.
Trasferire tutto in una sac a poche con beccuccio a stella e formare le ciambelline sulla placca precedentemente spennellata con burro e a cui è stato tolto l’eccesso di burro con della carta da cucina; Ez azért van, mert a ’ felesleges vaj széthullásához Donuts magja.
220 ° C kapcsolatos Bake 15 perc.
Hagyjuk kihűlni, és díszítse őket zeppoline Custard és a cseresznye confit vagy szirupban, mint én.
Porcukor, citromlével és…………jó ízű!
Con questa ricetta partecipo al contest di “Dolci ma non troppo“
Con questa ricetta partecipo al contest di: “La vita segreta delle torte”
Eccoti inserita tra i partecipanti al contest….grazie mille per aver partecipato…..adoro le zeppole….bacini e buona notte…stefy