Κολοκυθάκια Quiche.... Ζυμαρικά εν γένει BRISA.Κολοκυθάκια.. Mozzarella...αυγά

Συχνά χρειάζεται να προετοιμάσει τόσο πολύ για ένα μπουφέ δείπνο με τους φίλους και γίνεται δύσκολο να προετοιμάσει τα πάντα αυτή τη στιγμή. Εδώ είναι μια πίτα που μπορεί να καταναλωθεί εν ψυχρώ και στη συνέχεια παρασκευάζονται επίσης εκ των προτέρων.

Προτείνω επίσης για μια ευχάριστη πικνίκ τόπου ή ως μια Starter.

Η quiche είναι μια savory ξινή πολύ απλό αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο. Το quiche χαρακτηρίζεται από την παρουσία των ζυμαρικών BRISA περικλείει ένα παραγέμισμα όπου βρίσκουμε συχνά το ότι η κρέμα ως συστατικό. Έκανα το γάλα της επιλογής για μια ελαφρύτερη συμπλήρωση.

Αρχική σελίδα είναι πολύ που εκτιμάται

Συστατικά:

1 ρολό ζυμαρικών BRISA έτοιμη
2 Μεσαία κολοκυθάκια
2 αυγά
100 γάλα ml
200 g mozzarella
1 δ ’ σκελίδα σκόρδο
Olio extravergine di oliva q. b.
Β αλάτι π..
Πέπε q. b.

Πλένουμε τη κολοκυθάκια και το tick. Χρησιμοποιήστε ένα τρίφτης σε μεγάλες τρύπες.

Σε ένα μεγάλο pan και pour δυο κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με το σκόρδο ολόκληρο σκελίδα d ’. Μόλις το ’ sizzles σκόρδο καταργήστε και προσθέστε κολοκυθάκια, salarle e cuocerle a fuoco dolce per circa 10-15 minuti e comunque fino a quando non siano ben cotte.

Εν τω μεταξύ τα αυγά χωρίς κέλυφος σε ένα μεγάλο μπολ συμπεριλάβουμε πολύ γρήγορα τους καλά και προσθήκη γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.

Κόψτε το mozzarella σε κύβους.

Ανάπτυγμα ζυμαρικών BRISA σε ένα χαμηλό άκρα pan, με χαρτί για το φούσκωμα της ζύμης, παρασκευασμένες. Put κολοκυθάκια φούρνο στη ζύμη BRISA, pareggiarle, με το πίσω μέρος της κουτάλι, in modo tale da fare uno strato uniforme.