Questi biscottini integrali al miele sono molto leggeri e gustosi ideali per la colazione o per il tè. Sicuramente non si tratta di frollini, but are cookies that replace them well at breakfast who wants to lose a few pounds too much without giving up the morning donut. The presence of wholemeal flour makes them excellent for those who need to take more fibre.
The recipe I found here.
Ingredients:
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200 g wholemeal flour
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1 egg
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3 tablespoons honey
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8 tablespoons oil
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1 teaspoon baking powder
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a pinch of salt
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vanilla or a few drops of vanilla aroma
Sift flour with salt and baking powder. Beat the egg with honey, Add the flour with salt and baking powder, flavoring with vanilla or vanilla flavoring; io ho usato quest’ultimo. Unire l’olio e mescolare bene con un cucchiaio di legno. Io la prima volta ho usato l’olio extravergine di oliva, as recommended recipe, ma le volte successive ho utilizzato l’olio di arachidi perchè ha un sapore meno marcato dell’olio extravegine di oliva che uso io normalmente e che è molto fruttato. Il risultato è stato decisamente migliore. 
Preheat the oven to 200° C.
Butter a baking sheet or coating it with parchment paper.
Put the mixture into a pastry bag and form of cookies.
Bake at 200° C for about 15 minutes.
Remove from oven and let cookies cool on a wire rack for confectionery.
Sprinkle with icing sugar and serve.
Enjoy these honey whole-wheat biscuits with a good cup of tea
Per mantenerli fragranti conservarli in una scatola di latta.
Con questa ricetta partecipo al contest: “Basta! Lunedì a dieta!”
Con questa ricetta partecipo al contest: “Honey Sweet Honey”
Grazie mille per la ricettina, hai fatto in tempo , quindi isnerita nella lista dei partecipanti ^_^
In bocca al lupo per il contest.
Son davvero carini questi dolcini, proverò a farli .
semplici e buoni! hai ragione su quest’ultimo commento
ciao cara grazie per aver partecipato
Ogni suggerimento per mangiare dolci senza aggiungere chili ai chili è ben accetto e non perderò occasione approfittarne. Un dubbio: mescolare sale e lievito non ti crea problemi? Continua così!
Il lievito non deve mai venire a contatto con il sale che ne inibisce l’azione. Infatti io il sale lo aggiungo solo dopo aver impastato un po’ la farina con il lievito.
Con questo gradevole invito alla dieta penso che tutti sarebbero disposti a cominciarla. Allora “chili di troppo” di tutto il mondo uniamoci e affrontiamo l’avvenire con dolcezza.
Complimenti a L’aPina in cucina.