Oggi voglio proporre un piatto semplice, povero, nutriente e nello stesso tempo che ci dà la possibilità di smaltire del pane raffermo. Raise your hand if you do not have the stale bread at home from time to time!! A me capita molto spesso! Poichè non voglio buttare il pane cerco sempre di riciclarlo in qualche maniera. A volte lo riciclo facendo del buon pan grattato … «Continue reading
Molte persone preferiscono comprare la besciamella già pronta perchè temono che possa essere difficile da preparare. The preparation is very simple with the microwave. Io ormai sono anni che preparo in modo rapido la besciamella con l’aiuto del microonde. Ingredients: 50 g butter 1 heaping spoon of flour 400 ml of milk into a container for microwave … «Continue reading
Annunciazione, Annunciation!!! The aPINA in kitchen wears “Yellow”!!! ;-(D) . And Yes, This blog goes by Altervista in Saffron Yellow. You may wonder why this choice. Well! Semplicemente perchè ho conosciuto delle persone speciali che hanno il blog con Giallo Zafferano e che mi hanno proposto di entrare nella loro grande famiglia per aiutarci a vicenda e condividere questa grande passione … «Continue reading
Per San Valentino non poteva mancare una torta a forma di cuore “mind” and tasty! Un cuore di cioccolato, mandorle e panna! Cuore di cioccolato Ingredienti per la torta: 100 g candied orange 350 g dark chocolate 225 g butter 3 tablespoons water 85 g flour 130 g almonds 5 eggs 300 g … «Continue reading
Coriandoli e Stelle Filanti ma soprattutto tante chiacchiere Il Carnevale volgeva ormai quasi al termine ed io ancora non avevo ancora fatto le chiacchiere, dolce typical Carnival. So spurred by ’ insistence of my children I decided to “FRY”! And Yes, Why stay close to frying stove weighs a little ’ me! And then as we all know the “Fried” … «Continue reading
Sì, you got it! I'm not wrong, I have written “turnips”! These are unusual but really good muffin! Poichè i miei figli sono molto diffidenti dagli abbinamenti inusuali, I did try the muffins and I played: guess the ingredients! Well, do not believe it but haven't quite figured out that there were no turnips, che normalmente non mangiano!! Quando … «Continue reading
