Adoro le arance mentre mia figlia non le ama molto ma ha una vera passione per i muffin, so try and try I managed to get Orange muffins really delicious! In fact they appreciated very well my daughter because the flavor of Orange not overhung on chocolate, di cui è davvero golosa. L’abbinamento dell’arancia al cioccolato è davvero … «Continue reading
I taralli o scaldatelli sono una ghiottoneria tipica pugliese. The name is of uncertain origin tarallo, probably refers to their round shape. La tradizione vuole che le donne preparassero sia scaldatelli sia taralli dolci come i taralli all’uovo e i tarallini glassati per le feste pasquali. Quando ero bambina nel mio piccolo paese non era raro vedere le donne affaccendate … «Continue reading
Oggi fa freddissimo! And Yes, the days of the merla does not belie ever!! And it is precisely these days so cold and uggiosi which is nice to prepare to eat something in the oven. In fact, io approfitto proprio di questo periodo freddo per accontentare i miei figli che adorano i primi al forno. This recipe came about one day my children … «Continue reading
Io vivo in un paese situato nel Tavoliere delle Puglie e quindi prettamente a vocazione agricola per cui ho la fortuna di avere molti ortaggi e tipi di verdura che provengono da zone limitrofe e che perciò potremmo considerare prodotti a distanza “0″. Sometimes the distance is very short because it often happens that your neighbor owns of land with … «Continue reading
Natale è passato ormai, ma io vi vorrei mostrare le Sfogliatelle, Apulian I prepared sweets during the Christmas period and that I couldn't post it before. Le Sfogliatelle sono dolci tipici pugliesi e il nome è dovuto al loro aspetto che si presenta con diverse sfoglie. The Sfogliatelle in conjunction with “Vegetables” mi ricordano l’aria di festa che si respirava in casa nel … «Continue reading
Finalmente ieri sono riuscita a rientrare in possesso del mio materiale per il blog al quale non avevo accesso ormai da più di un mese poichè il mio computer si era rotto . Dopo la pubblicazione del post precedente mi direte ce ne siamo accorti! And Yes, in fact I'm going to make up for lost time and to participate in many … «Continue reading
Dopo le scorpacciate natalizie è sicuramente ora di mangiare un po’ lighter, also because in a few days we will be again tempted by the desserts on the occasion of the celebrations of Carnival and Valentine's day (those of us who love you deprive some dolcetto!?! :P Io sicuramente no, anche perchè è il compleanno di un mio nipotino!). Gustiamo gli ultimi carciofi della … «Continue reading
