pere

Tortino proteico pere e cioccolato

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Il cioccolato è la risposta. Che ce ne importa di ciò che è la domanda! 🙂 Ho improvvisato questo fantastico tortino in un pomeriggio a casa dal lavoro; dovevo consumare una pera bella matura e avevo voglia di cioccolato. Non avevo nemmeno idea se sarebbe venuto fuori qualcosa di commestibile, non avevo mai cotto dolci […] Continua a leggere…

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Crema di albumi al cacao e pere

| Dolci

A chi è a dieta non far sapere quanto è buono il cioccolato con le pere! Ma non è questo il caso! Questo dessert è a prova di dieta! È super nutriente, ricco di proteine e privo di zuccheri aggiunti (se non quelli contenuti nella frutta). Non servono troppe presentazioni per questo bel bicchierino! Ottimo […] Continua a leggere…

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Torta pere, cannella e bacche di goji

| Dolci

Che insieme alle crostate io abbia un amore spassionato per le torte con la frutta già lo sapete vero?? La storia di questa buonissima torta? Torno a casa dal lavoro alle 14, è una giornata fresca e nuvolosa. Mentre pranzo mi viene una voglia spassionata di fare una torta: ho le mele che mi ha […] Continua a leggere…

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Muffin con le pere al profumo di nocciola

| Dolci

Stamattina la mia colazione è stata una catarsi ♡ La storia di questi muffin? Preparati ieri, divorati stamattina e in pausa pranzo mi ritrovo già a scriverla sul blog! Sono morbidissimo e davvero davvero buoni! Di mio cerco sempre di preparare il giusto in quantità perché mi piace cambiare e mi stufo a mangiare sempre […] Continua a leggere…

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Torta saracena con pere e granella di mandorle dolci

| Dolci

E’ domenica. La giornata del pranzo in famiglia. Oggi menù tutto pesce, cosa che mi riempie il cuore di gioia! Maaaa non abbiamo il dolce?? Domenica senza dolce? ASSURDO!! E vabbé allora mettiamoci subito ad impastare ed ho improvvisato questa torta semplice semplice ma di una superbontà (era nata come torta per la colazione di […] Continua a leggere…

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Torta cacao e pere

| Dolci

Esiste abbinamento migliore del cacao e pere?? Pure io, poco amante della cioccolata, quando mi abbini le due cose mmmmmm che visibilio!! 🙂 Ecco che allora vi lascio la ricetta che vi avevo promesso tempo fa della mia torta cacao e pere: vi assicuro che sarà buonissima e anche molto leggera! INGREDIENTI: 2 uova 130 […] Continua a leggere…

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Torta di pere morbida morbida

| Dolci

Ho sperimentato questa torta giovedì perché avevo comprato delle pere che non erano molto buone da mangiare e allora mi son detta: perché non farne una torta? Ho un’ottima ricetta di torta con cacao e pere (ve la svelerò più avanti, promesso 😉 ) ma in casa da me nessuno ama particolarmente il cioccolato, e […] Continua a leggere…

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