Quante volte sento dire alla gente che non fa colazione la mattina o la fa troppo misera perchè non ha tempo o non ha fame al risveglio! Sarò rompiscatole a continuare a ripeterlo, ma non c’è cosa più sbagliata al mondo! La mattina il nostro corpo ha assolutamente bisogno di carburare!! Io non riuscirei mai […] Continua a leggere…
Ore 7.00 del mattino la sveglia puntualmente suona. Ti svegli di soprassalto e il tuo stomaco insieme a te. Il tempo per fare tutto prima di andare al lavoro è contato come al solito. Inoltre la sera prima sei uscita con le amiche, hai fatto tardi e non hai avuto modo di organizzare la colazione: SACRILEGIO! […] Continua a leggere…
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Dalle varie ricette di dolci che ho pubblicato di certo si capisce che adoro le mele! In questo periodo poi sono buonissime! Per questo capita spesso di acquistarne molte tutte insieme magari da qualche contadino di fiducia e per quanto ci diamo da fare per gustarle nella loro naturalezza spesso finiscono per maturare più in […] Continua a leggere…
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La torta di mele è il dolce classico, ogni paese ed ogni famiglia ne ha una sua ricetta! C’è chi mette le mele in superficie, chi nell’impasto, chi la arricchisce di frutta secca, chi di spezie; c’è chi fa crostate, chi torte morbide, chi strudel e chi crumble di mele. Io le amo tutte, ma […] Continua a leggere…
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Il mio primo approccio ai biscotti pan di zenzero è stato molto recente, si parla proprio di un mesetto fa, quando con la mia amica Nicole (vi lascio il link del suo blog perché lo dovete assolutamente vedere, è qualcosa di fantastico) siamo andate all’IKEA a fare razzie! Dopo un bel giro tra cose per […] Continua a leggere…
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Che insieme alle crostate io abbia un amore spassionato per le torte con la frutta già lo sapete vero?? La storia di questa buonissima torta? Torno a casa dal lavoro alle 14, è una giornata fresca e nuvolosa. Mentre pranzo mi viene una voglia spassionata di fare una torta: ho le mele che mi ha […] Continua a leggere…
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Stamattina la mia colazione è stata una catarsi ♡ La storia di questi muffin? Preparati ieri, divorati stamattina e in pausa pranzo mi ritrovo già a scriverla sul blog! Sono morbidissimo e davvero davvero buoni! Di mio cerco sempre di preparare il giusto in quantità perché mi piace cambiare e mi stufo a mangiare sempre […] Continua a leggere…
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Sta arrivando la primavera! Le giornate si allungano, il sole splende in cielo e inizia ad esserci più caldino! Che cosa splendida! Adoro la stagione calda 🙂 Anche se la mattina presto e la sera c’è ancora freschetto.. E allora perché non coccolarci con una torta di mele (ormai lo sapete che è la mia […] Continua a leggere…
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E i miei esperimenti per torte senza glutine continuano! Io adoro avere una buona fetta di torta per colazione, sarà anche che le gallette di riso con la marmellata non mi soddisfano tanto quanto le fette biscottate, per cui credo che sperimenterò sempre nuove ricette 🙂 La torta di mele è da sempre nel podio […] Continua a leggere…
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“Una mela al giorno toglie il medico di torno” dice un noto proverbio, e Sir Winston Churchill vi aggiunse anche un “Basta avere una buona mira”. Io adoro le mele in tutte le maniere, per me sono molto più stuzzicanti rispetto al cioccolato (non per nulla sono considerate il frutto del peccato, credo che pure io sarei […] Continua a leggere…
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