Questa mattina avevo voglia di creare un pancake dal gusto molto delicato: la pera abbinata al cocco con quell’aroma di camomilla e limone di sottofondo! PARADISIACO! <3 Senza contare che è venuto fuori il pancake più soffice e morbido del secolo, perché ho usato non uno, non due ma ben tre trucchetti per rendere i […] Continua a leggere…
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“Cos’è un waffle se non un pancake con gli addominali?” 🙂 Quando sono entrata da Tiger ed ho visto uno stampo in silicone per waffle non ho esitato un solo istante! L’ho acquistato ed ho subito pensato a dei waffles alla banana! Quello che però non avevo pensato immediatamente era di usare delle proteine […] Continua a leggere…
Io ho una grandissima passione per le torte di mele e quando ho visto su Instagram il plumcake con la crusca di Federica (la trovate come briciole_di_toast) mi sono subito segnata la sua ricetta! Adoro lei e le sue foto, è un profilo semplice e molto genuino. Abbiamo notato entrambe di essere molto simili, come […] Continua a leggere…
Qual’era la vostra merendina preferita d’infanzia? 🙂 Io, fortunatamente, non ho mai mangiato tantissime merendine confezionate, però le fette al latte, soprattutto d’estate, non mancavano mai dal mio frigorifero! Le mangiavo a merenda, a colazione e a volte come fine pasto. Ma la cosa particolare era COME le mangiavo: spesso mi divertivo a separare i […] Continua a leggere…
LA PASTA <3 Questa straordinaria cosa che tutta Europa (e oltre) ci invidia! Non me ne vogliano i romani per questa versione rivisitata della carbonara, sono la prima che se va nel Lazio si mangia una bella carbonara come vuole la tradizione, ma se ne facciamo una versione più leggera da mangiare a casa nostra […] Continua a leggere…
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