Mese: novembre 2015

Minestrone di farro e legumi

| Primi Piatti, Zuppe e minestre

Devo farvi una confessione: io odio l’inverno! Vado in depressione solo al pensiero; tutto quel freddo non fa per me! Mettersi venti strati di maglie e maglioni, il piumino che sopporta fino a -15°C, berretto, sciarpa, guanti, stivali di pelo…e tutto questo per una come me non è sufficiente!! Vivo praticamente in simbiosi con termosifoni/stufe/camini/scaldabagno […] Continua a leggere…

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Muffin caffè, cioccolato e nocciole

| Dolci

Non sono una che mangerebbe dolci tutte le mattine. Ultimamente ho sviluppato una vera e propria dipendenza da overnight oatmeal che faccio stiepidare 30 secondi al microonde ed accompagno con un buon tè verde! In alternativa fette biscottate integrali e marmellata bio 100% frutta e la colazione è servita! Qualche volta però giusto per variare mi […] Continua a leggere…

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Zuppa di zucca e fave

| Primi Piatti, Zuppe e minestre

Buongiorno a tutti! Inizio questo post scusandomi tanto perché so che vi sto un pochino trascurando questo periodo, purtroppo tra lavoro, palestra e studio mi ritrovo spesso con poco tempo utile purtroppo. Io sono un’amante indiscussa delle zuppe! Nel periodo invernale non c’è nulla di meglio per riscaldarsi cuore (e stomaco). Questa poi vede come […] Continua a leggere…

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