COPPETTE DI YOGURT E LAMPONI
Un dolce straordinario! Veloce, Facilissimo, Gustoso, personalizzabile ed adatto a tantissime occasioni diverse! Si prepara letteralmente in 10 minuti, all’interno dei contenitori che più vi piacciono e delle dimensioni che più si adattano alle vostre esigenze. Lo strato inferiore è formato da Biscotti Secchi Sbriciolati, in mezzo troviamo la Marmellata di Lamponi, lo strato più spesso formato da Yogurt Greco e Miele. La decorazione è composta da Lamponi, qualche fogliolina di Menta ed una bella spolverata di Zucchero a velo. Io ho scelto i Lamponi, ma se desiderate potete utilizzare la Bacca che più vi piace, oppure fare un mix tra di esse. Vediamo la Ricetta!
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INGREDIENTI PER 4 COPPE:
500gr di Yogurt Greco
2 Cucchiai di Miele
1 Vasetto circa di Marmellata di Lamponi
120gr di Biscotti Sbriciolati
Qualche Lampone e qualche Fogliolina di Menta per decorare
Zucchero a Velo
PROCEDIMENTO:
Preparare la Cremaa di Yogurt mescolando lo Yogurt Greco con il Miele.
Formare le Coppette mettendo sul fondo qualche cucchiaino di Biscotti Secchi Sbriciolati, qualche cucchiaino di Marmellata di Lamponi e qualche cucchiaino di Crema di Yogurt.
Decorare con 3 Lamponi, qualche Fogliolina di Menta ed una bella spolverata di Zucchero a Velo.
Lasciare riposare in Frigo. Gustare Fredde.