Pane di semola cotto in pentola

Pane di semola cotto in pentola

Il pane di semola cotto in pentola è un pane molto soffice, gustoso e dalla crosta croccante. E’ un pane che ho preparato tantissime volte nella maniera tradizionale, in forno come per gli altri pani, ma questa volta ho voluto sperimentare la cottura in pentola (io ho una pentola in... Continua »
Pane alla zucca

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un gustosissimo lievitato tipico di questo periodo autunnale in cui abbonda la zucca. Ottimo come accompagnamento per il pranzo ma anche da gustare da solo con dei pomodorini, insomma in base al vostro gusto. Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Pane alle olive nere

Pane alle olive nere

Il pane alle olive nere ricorda un pò le pucce salentine le conoscete? Sono piccoli panini rotondi arricchiti da olive nere. Ma veniamo al nostro pane, che dire? Fragrante fuori e morbido dentro, una vera golosità. Ho preferito come sempre utilizzare pochissimo lievito di birra, per cui ho iniziato a prepararlo... Continua »
Pane al rosmarino, centrotavola per le feste

Pane al rosmarino, centrotavola per le feste

Volete realizzare un centrotavola per le feste bello da vedere ma anche buono da mangiare? Ecco la soluzione: pane al rosmarino dalla forma particolare, tale per cui al centro potete porre una candela, magari anche rossa!  Ingredienti per la biga: Related posts: No related... Continua »