Nella mia famiglia il sabato vuol dire pizza se poi è realizzata con lievito madre meglio ancora!!! Quella che vi presento è la ricetta della pizza margherita con lievito madre. Di una bontà, leggerezza, sofficità unica! La ricetta è di Antonella Scialdone! Provare per credere!! Ingredienti per il poolish: Related... Continua »