Rose con zucchine e scamorza con lievito madre, ricetta lievitati

Rose con zucchine e scamorza con lievito madre, ricetta lievitati

Le rose con zucchine e scamorza sono un gustoso finger food da gustare sia caldo che freddo in queste calde serate d’estate! Sono preparate con lievito madre, che ormai è il mio gioiellino!!!La ricetta è una rivisitazione di quella di Antonella Scialdone. Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Involtini di peperoni e acciughe, ricetta sfiziosa

Involtini di peperoni e acciughe, ricetta sfiziosa

Gli involtini di peperoni ed acciughe sono un ottimo antipasto da servire con un buon pane fresco (magari preparato con lievito madre come questo). Sono molto saporiti e realizzabili con pochi ingredienti. Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

Torta salata con zucchine e ricotta, ricetta sfiziosa

La torta salata con zucchine e ricotta ha una base di pasta brisè ed è ottima per le serata d’estate in cui si hanno ospiti a cena all’improvviso o si arriva a casa e non si sa cosa cucinare. L’idea per la ricetta mi è venuta sfogliando Donna Moderna e vedendo... Continua »
Polpette di melanzane, ricetta sfiziosa

Polpette di melanzane, ricetta sfiziosa

Le polpette di melanzane sono uno sfizioso secondo piatto da preparare con pochissimi ingredienti. La ricetta è della mamma del mio amico Roberto e lo ringrazio per avermela donata. Ingredienti: Related posts: No related... Continua »
Minicheesecake alle ciliegie e cocco, ricetta dolce

Minicheesecake alle ciliegie e cocco, ricetta dolce

La minicheesecake alle ciliegie e cocco è un dolce goloso da gustare ad esempio in una serata romantica.  Lo spunto per la preparazione di questo dolce me lo ha dato un contest intitolato “Cosa cucineresti per lui?” , in cui bisognava ipotizzare (purtroppo!) una cena romantica o con Richard Gere... Continua »